Pırasalı Börek (Lezzet Garantili)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Pırasalı Börek (Lezzet Garantili) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka
4- 5 dal pırasa
2 adet soğan (orta büyüklükte)
Zeytinyağı
1 avuç peynir
1 tutam sumak
1 tutam isot
1 tutam toz biber
1 tutam pulbiber
1 tutam karabiber
Tuz

Sos için;

2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı un
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 çay bardağı su

Pırasalı Börek (Lezzet Garantili) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Zeytinyağını tavaya dökelim. İyice yıkadığımız pırasaları küp küp doğradıktan sonra tavaya ekleyelim.
2 adet soğanı ekleyelim ve güzelce pişirelim.
Daha sonrasında peynir ve listedeki baharatları(damak tadınıza göre ekleme çıkarma yapabilirsiniz. ) ekleyip peynirin erime işlemi tamamlanınca ocağı kapatalım.
Sos için tüm malzemeleri ekleyip çırpalım. Böreğe istediğiniz şekli verebilirsiniz sosu tüm yufkaya yaydıktan sonra iç harcını ekleyin.
Fırına vermeden önce kalan sosu üstüne döküp 180 derece de pişirin. Afiyetle yiyebilirsiniz, tarifimin lezzeti hiç şaşmadı :).

Not; pırasa sevmeyenler istediği iç harçla yapabilir. Sosu çıtır çıtır oluyor.

Pırasalı Börek (Lezzet Garantili) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayşe @Ayse_Bukcuoglu

Şikayet Et

nekadar yufka kullanılacak. birde yapım aşaması iyi olurdu güzel görünüyor.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Nida sansar @Nida_Demir10
  
  Şikayet Et
  
  Ben 4 adet yufka ile yaptım, yapım aşamasınıda tekrar yaptığımda yükleyecegım cok teşekkürler🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce