- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-borek-tarifi-pinar-mermer-savas/
Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
- 1 kilo pırasa
- 1 çay bardağı sıvı yağ ( iç harcı kavurmak için )
- 2 adet havuç
- 2 adet patates ( ben evde kalmadı için kullanmadım )
- tuz
- karabiber
- pul biber
- dilerseniz kimyon
iç sos
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 şişe soda (200ml maden suyu)
Selam tarifinizi yeni denedim çok güzel oldu fakat tarif te anlamadığım tek şey yufkanın katlanır şekli ikiye katladım tekrar ikiye böldük fakat sardiğimda büyük oldu bende onları parmak uzunluğunda tekrar kestim sonuç ta harika oldu tşk ederim
hiç denemedim sarem hanım bidakine bide öyle denicem :)
Pirasali borege sucukta çok yakısıyor bilginize:-)
çok teşekkür ederim elifcim :)) bende tam azaltcam diyorum ama toplantılar günler buluşmalar maleşef :))) gerçi senin azaltmaya ihtiyacın yok gayet iyiisin ben bi azalta bilsem bende çok severim pırasalı böregi canım :)))
Bu aralar azaltmaya çalışıyorum pastayı böreği ama böyle güzel tarifler geldikçe nasıl olacak :( pırasalı böreği tek geçerim :)