- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-karabugday-unlu-kek/
Pırasalı Karabuğday Unlu Kek (Greçka) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet pırasanın yapraksız kısmı
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz karabiber
- Susam
- Çörekotu
- Kuru nane
- 2 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar karabuğday unu
Merhaba süt yerine yoğurt ile denediniz mi? süt tüketmemem gerekiyor
Merhaba. Bu tarif için denemedim ama olur sanki. Çünkü normal keklerde süt yerine yoğurt kullandığım oluyor.
bir de acaba ne kadar un koydunuz aşağı yukarı
karabuğday unu derken; greçka unu mu yoksa tam buğday unu mu?
Greçka unu. Ben genelde onunla yapıyorum tariflerimi. Bilirsiniz karabuğdayda gluten olmadığı için sağlıklı buluyorum. Sevgiler😌
teşekkürler hem cevap için hem tarif için. ben de glutensiz tarifler deniyorum. ama greçka unu bu kadar kabarmıyor ve ufalaniyor. o yüzden şaşırdım. elinize sağlık
Teşekkür ederim evet genelde kabarmıyor ama iki tane kabartma tozu kullandım ve içine susam çörekotu koyunca delikli bi hamur oldu be kolaylıkla kabardı. Unu ölçmedim ama kek hamuru kıvamında oldu hatta biraz daha cıvık bıraktım. Bu un biraz sert olunca hemen katılaşıyor çünkü. O zaman da sert bi ürün ortaya çıkıyor pişince. Umarım yardımcı olmuşumdur.
Sema hanım Merhaba elinize sağlık, unun miktarını verebilir misiniz rica etsem? Aldığı kadarı oldum olası yapamam :) teşekkürler
Teşekkür ederim ayşe hanım 🌺 ölçüsüz koyuyorum unları hep. Burada da öyle kullandım. Şu an ölçü verip sizi yanıltmak istemem ama en kısa sürede ununu ölçerek deneyip size yardımcı olmak isterim ☺️