- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Nefis iç harcıyla çok lezzetli çıtır çıtır börekler hazırlıyoruz. püf noktalarına dikkat edilerek fazla zahmet gerektirmeden şahane börekler yapabilirsiniz.
Nefis iç harcıyla çok lezzetli çıtır çıtır börekler hazırlıyoruz. püf noktalarına dikkat edilerek fazla zahmet gerektirmeden şahane börekler yapabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-kiymali-bosnak-boregi-nefis-lezzet/
Pırasalı Kıymalı Boşnak Böreği (Nefis Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1,5-2 su bardağı ılık su
- 1,5 çay kaşığı tuz
İç harcı için;
- 500 gram pırasa
- 200 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber, kimyon, pul biber
Ara katları için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ ( eritilmiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Ellerinize sağlık Burcu hanım 😊
Felaket bir şey deyince korkuttunuz beni 😁
Afiyet şifa olsun 🌷🌷
Bu böreği dün yaptım fakat kenarlarının bazı yerleri çok sert olmuş kızarınca neden olabilir acaba
Ellerinize sağlık Yasemin hanım 🌷 kenarları tam açılmamıştır ondan kaynaklıdır
Yüksek ısıda pişirildiğinde de kuruyor
Isıya dikkat etmedim açıkçası yüksek ısıda pişirmiş olabilirim teşekkür ederim 😌
Rica ederim 💐😊