Pırasalı Makarna
Pırasalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 dal pırasa
- 2 adet sarımsak
- 1 adet soğan
- 1 adet paket makarna
- Karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı ricotto peyniri
Hazırlanışı
- Kaynayan suya az miktarda tuz ve yağ ekleyip makarnaları 6-7 dakika kadar kaynatıyoruz.
- Pırasaları 2 şer cm kalınlığında kesiyoruz, soğan ve sarımsağımızı küp küp doğruyoruz, az yağ eklediğimiz tavamızda soğan ve sarımsağı kavurmaya başlıyoruz.
- Renk almaya başlayınca pırasaları da ekleyip 10-15 dakika kısık ateşte aralıklarla karıştırıyoruz.
- Pırasalar yumuşadığında baharatları ekip makarnamızın üzerinde hazırladığımız pırasa karışımını servis edebiliriz.
Not: Arzuya göre ricottoyu karışıma ekleyip sıcakken karışımla birlikte eritebilirsiniz yada servis sırasında ricottoları küçük küçük makarna üzerine serperek servis edebiliriz.
Afiyet olsun #leek #food #pasta #green #makarna #pirasa #kutumutfak #tarifkapındaşefsensin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
