- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-sapur-supur-borek/
Pırasalı Şapur Şupur Börek Tarifi İçin Malzemeler
- Yufka 5-6 yaprak
Harcı için;
- 3 sap pırasa
- 1 adet iri patlıcan
- 1 yemek kaşığı salça
- İsteğinize göre baharatlar ben karabiber kattım 1 çay kaşığı, tuz
Kavurmak için;
- 1 fincan kadar sıvı yağ
Yufkayı ıslatmak için;
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı sade sirke
- Yarım su bardağı su
elinize saglik eminim tadıda cok guzel olmistur kaydettim ilk firsatta deniyecegim🤩
Uğraştırıyor görünüyor ama aşırı lezzetli akşam yemeğine, sabah kahvaltısına, beş çayına yaraşır bir lezzet . Denemeniz beni mutlu eder. Şimdiden AFİYET ŞİFA OLSUN :))