Pırasalı Somonlu Kiş Tarifi
Profil fotoğrafı
14
kişinin defterinde

Pırasalı Somonlu Kiş

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Pırasalı Somonlu Kiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 900 gr pırasa (beyaz kısım)
  • 200 gr somon
  • 1/2 (yarım) su bardağı çiğ krema
  • 2 iri yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Milföy hamuru

Pırasalı Somonlu Kiş Tarifi Yapılışı

  1. Somonu kurumayacak şekilde buharda veya tavada veyahutta fırında pişirelim, derisi varsa sıyıralım ve çatalla çok ufalamadan didikleyin ve soğutun.
  2. Pırasaların yeşil kısımlarını kullanmıyoruz, beyaz kısımları çeyrek halkalar halinde kıyıyoruz.
  3. Milföy hamurunuz tek bir büyük parça değilse kenarları birleştirerek büyük bir kare haline getirip tart kabınızın tabanı ve yan duvarlarını kaplayıp 1-2 cm taşacak şekilde kesin ve hafifçe yağladığınız kalıbın zemin ve kenarlara döşeyin.
  4. Yumurtaları tuz biber ve kremayla çırpıp kıyılmış pırasa ve didiklenmiş somonu ekleyip karıştırarak hamurunuzun içine dökün.
  5. Önceden 175 derecede takriben 35 dakika pişirilir.

Pırasalı Somonlu Kiş

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pırasalı Somonlu Kiş Tarifi 11.04.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.