Pırasalı Tuzlu Kek

Pırasalı Tuzlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 3 dal pırasanın beyaz kısmı incecik doğranmış
• 2 tane havuç rendelenmiş
• Yarım demet incecik doğranmış maydanoz
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber

Üzeri için:

• Susam

Pırasalı Tuzlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve yoğurdu bir kabın içerisine koyup çırpın.
2. Süt, sıvı yağ, tuz ve pulbiberi ilave edip karıştırın.
3. Mısır unu, un ve kabartma tozunu da ilave ederek tekrar çırpın.
4. Doğranmış pırasayı, rendelenmiş havuçu, doğranmış maydanozu da ilave edip kaşık yardımıyla karıştırın.
5. Büyük boy kare borcamı yağlayın.
6. Hazırlanan hamuru döküp üzerine susam serpin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.
   Afiyet olsun. 😋 😋