Gülișan Uzun arslan
Gülișan Uzun arslan
4 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi İçin Malzemeler

Dış Köftesi için

  • Yarım kilo pirinç
  • 300 gram dana kıyma
  • 1 göğüs etinin yarısı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1.5 yemek kaşığı tuz

İç harcı için

  • 750 gram dana kıyma
  • 3 soğan
  • 3 sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 demet maydanoz

Baharatlar

  • Yedi bahar
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sulu suyu için

  • 2 büyük soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Yedi bahar
  • Pulbiber
  • İsteğe bağlı tavuk bulyon

Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci akşamdan üzerini geçecek kadar kaynar su bırakıp yarım saat bekletiyoruz. Ardından sudan geçirip süzgeçte sabaha kadar bırakıp süzmesi gerek iyice.
  2. Daha sonra kuru olmuş pirinci robotan geçiriyoruz iyice ezilecek. Daha sonra pirinci bir yoğurma kabına alıp yukarıda dışı için belirttiğim malzemeleri ekleyip bir güzel yoğuruyoruz. Not. Yoğururken ilik su yardımı ile hamuru yoğuruyoruz.
  3. İç harcı için :ilk önce kıyma tavaya alıp rengi dönene kadar pişiriyoruz. Daha sonra sonra yemeklik soğanları ve sarımsak ekleyip bir güzel kızartıyoruz.
  4. En son baharat ve doğradığım 1 demet maydanozu ekleyip bir iki kere çevirip soğumaya bırakıyoruz. Sonra ceviz büyüklüğün den biraz daha büyük bezeler yapıp içini dolduruyoruz.
  5. Tüm işlem bittikten sonra tenceremi yarısına kadar doldurup kaynadıktan sonra yaptığım köfteleri atıyorum.
  6. Diğer taraftan başka tavada 2 yemek kaşığı yağ koyup soğanı ince şeritler halinde kesip tavaya alıp kızartıyoruz ardından 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı yedi bahar 1 tatlı kaşığı pulbiber atıp tencereye döküyoruz.

Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi
Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pirinç Köfteli Ekşili Tirşik Tarifi 14.10.2021 09:25 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 14.10.2021 09:25 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dağılmayan Anne Usulu Terbiyeli Ekşili Köfte Tarifi
Dağılmayan Anne Usulu Terbiyeli Ekşili Köfte6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi
Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ekşili Sulu Köfte Tarifi
Ekşili Sulu Köfte4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Köfteli Bezelye Yemeği (videolu) Tarifi
Köfteli Bezelye Yemeği (videolu)6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi
Köfteli Bezelye Yemeği10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ekşili Köfte (Malatya Yöresi) Tarifi
Ekşili Köfte (Malatya Yöresi)8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Damla Çikolatalı Muffin12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ballı Balsamik Sirkeli Roka Salatası Tarifi
Ballı Balsamik Sirkeli Roka Salatası4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
15 Dakikada Metrolu Kozalak Pastası Tarifi
15 Dakikada Metrolu Kozalak Pastası6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Boşnak Mantısı Tarifi
Boşnak Mantısı8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kahvaltılık Kışlık Domates Sos Tarifi
Kahvaltılık Kışlık Domates Sos12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pirinç: En Beğenilen Pirinç Pilavı Tarifleriyle Tarifi
Pirinç: En Beğenilen Pirinç Pilavı Tarifleriyle

Merak Edilen Yönleriyle: Pirinç Yüksek nişasta oranı ve kalori içeriği ile besleyici ve enerji verici…

Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç Tarifi
Leziz Pilavların Sırrı: Baldo Pirinç

Baldo Pirinç Özellikleri ve Yemeklerde Kullanımı Baldo pirinç, en sık tüketilen tahıllar arasında yerini alan…

Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Doğal Temizlik: Pirinç Sirkesi Faydaları, Kullanımı Tarifi
Doğal Temizlik: Pirinç Sirkesi Faydaları, Kullanımı

Japon Mutfağından Çok Amaçlı Pirinç Sirkesi Şu güne kadar birçok besinden sirke yaptığınız olmuştur. Temizliğin…

Pirinç Suyu Tonik Nasıl Yapılır, Kullanılır?
Pirinç Suyu Tonik Nasıl Yapılır, Kullanılır?

Pirinç Suyu Tonik: Cilt Lekelerine Birebir! Pirinç cilt bakımı için büyük rolü olan gıdalardan bir…

Türk Mutfağının En Lezzetli 16 Köfteli Çorbası Tarifi
Türk Mutfağının En Lezzetli 16 Köfteli Çorbası

Sıcacık, enfes yudumlarda buluştuğumuz çorbalar, mini mini köftelerle lezzetini taçlandırdı. Ana yemeklerin tamamına yakınında, başlangıç…

Sake Maki Nedir? Nasıl Yapılır?
Sake Maki Nedir? Nasıl Yapılır?

Sake Maki Roll: Somonlu Sushi Lezzeti! Japonya’nın mutfağında popüler malzemeler arasında somon ve ton balığı…

İstanbul’da En İyi 10 Yemekli Düğün Mekanı Tarifi
İstanbul’da En İyi 10 Yemekli Düğün Mekanı

İstanbul'da Yemekli Düğün Mekanları Düğün mekanını seçmek düğünün belki de en can alıcı noktalarından bir…

Pirinç Suyu Tonik Nasıl Yapılır, Kullanılır?
Pirinç Suyu Tonik Nasıl Yapılır, Kullanılır?

Pirinç Suyu Tonik: Cilt Lekelerine Birebir! Pirinç cilt bakımı için büyük rolü olan gıdalardan bir…

90’lı Yılların Nostaljik 30 Abur Cuburu (Resimli) Tarifi
90’lı Yılların Nostaljik 30 Abur Cuburu (Resimli)

Çocukluğa Dönüş: Eski Abur Cuburlar Abur cubur söz konusu olduğunda 90’lı yıllar yaşamak için en…

10 Saatte Ciltteki Bütün Lekeleri Çıkaran Maske Tarifi
10 Saatte Ciltteki Bütün Lekeleri Çıkaran Maske Tarifi

10 Saatte Ciltteki Bütün Lekeleri Temizleyin! Cilt lekeleri ayın hormonal değişiklikleri, güneşte koruyucusuz dolaşmak ve…

Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Tarifi
Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…

Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek

Prostat Küçültme: Beslenme Tedavisi, Doğal Çözüm Prostat kanseri, gelişmiş ülkelerdeki erkeklerde sıkça görülen hastalıklardandır. Ülkemizde…

Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı Tarifi
Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı

Cildinizi Arındıracak En İyi Tonik Tarifleri Cilt bakımının en önemli adımlarından bir tanesi cilt temizliğidir.…

Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti? Tarifi
Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti?

Bulaşık Makinesi: Hayatı Kolaylaştıran İcat Bulaşık makinesi, bulaşıkları daha hızlı yıkamak ve yaşam standardını arttırmak…

Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi Tarifi
Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi

Uzmanlardan Sağlıklı Kilo Aldıran Tavsiyeler Her insanın vücut değerlerine göre ideal bir kiloda kalması gereklidir.…

Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi Tarifi
Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi

Doğal Yöntemlerle Damak Şişmesi Nasıl Geçer? Tat alma duyularından biri olan damak, ağız boşluğunun tavan…

Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Safra Kesesi Taşına Evde Doğal Çözümler Safra kesesi taşı hemen hemen herkeste görülme riski olan…

Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü Tarifi
Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markasıdır.…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Ejder Meyvesi Nasıl Yetiştirilir? Pitaya adıyla anılan ejder meyvesi, faydalarıyla insan sağlığına katkısı olan bir…

Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı

En İyi Kebap Nerede Yenir? Türk mutfağı söz konusu olduğunda akıllara gelen en lezzetli et…

Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi Tarifi
Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi

Evinizin Ruhunu Arındıracak: Adaçayı Tütsüsü Tütsü yakmak, çok eski dönemlere ait bir alışkanlıktır. Pagan ve…

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?

Her Derde Deva Soğan Kürü Sosyal yaşamınızı etkileyen tüm rahatsızlıklardan kurtulmak için öncelikle doktora gidersiniz.…

Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer? Tarifi
Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer?

Safra Kesesi Hakkında Herkesin Bilmesi Gereken Bilgiler Bir sabah vücudunuzda bir ağrı ile uyanabilirsiniz. Bu…

Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası

Haşhaş Ezmesi: Unlu Mamullerin Lezzet Sırrı! Haşhaş, besin değeri yüksek, zengin lifli ve faydalı bir…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri