özge
137 Takipçi
Takip Et
-
2-4 Kişilik
-
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Pirinç Topları(Artan Pilavdan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı pişmiş haliyle pirinç
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 avuç maydanoz
- 1 avuç dereotu
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz, karabiber
Dış kaplaması için:
- 2 adet yumurta
- Galeta unu
Kızartmak için;
Pirinç Topları(Artan Pilavdan) Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri yoğurma kabına alalım. Üzerine doğranmış maydanoz dereotu, sarımsak, kaşar peynirini ve baharatları ilave edip yoğuralım.
- Ayrı bir kaba yumurtaları kırıp çatalla çırpalım. Galeta ununu da ayrı bir kaba koyalım.
- Pirinçleri ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayalım .
- Ardından tekrar yumurtaya bulayıp sonra tekrar galeta ununa bulayalım(çift paneleme olmuş oluyor).
- Derin yağda renk alana kadar kızartalım.
- Ben bu tarifi evde artan pilavlarımdan yapıyorum çok lezzetli bir tariftir.
- Tuz miktarını pilavınızın tuzluluğuna göre ayarlayabilirsiniz.
- Eğer pilavınız yoksa pirinci haşlayıp ta yapabilirsiniz. Miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz.
- Buzlukta muhafaza edip istediğiniz zaman çıkarıp kızartabilirsiniz. Ben bu ölçülerden toplam 14 adet elde ettim.