Pirinçli Lahana Yemeği (Bir Karadeniz Lezzeti) Tarifi
Burcu Yılmaz
30
kişinin defterinde

Pirinçli Lahana Yemeği (Bir Karadeniz Lezzeti)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Pirinçli Lahana Yemeği (Bir Karadeniz Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ haşlanmış karalahana
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 tane orta boy soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı iç yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz (Göz kararı)
  • Yarım çay bardağı maydanoz (İnce doğranmış)
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Su (Üzerini geçmeyecek kadar)

    Pirinçli Lahana Yemeği (Bir Karadeniz Lezzeti) Tarifi Yapılışı


Pirinçli lahana yemeği Karadeniz’de çok meşhurdur ve severek tüketilir. Bizim memlekette bu yemeğe pirinçoni deniyor.
Lahanayı seviyorsanız eğer, bu yemek de mutlaka damak tadınıza uyacaktır. Çok lezzetli bir yemek. Denemenizi tavsiye ederim. Yanına da mısır ekmeği çok yakışıyor 😊

  1. Tencereye sıvı yağı ve soğanı alın. Soğanı kavurun.
  2. Salçaları, iç yağı ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Hemen ardından haşlanmış lahanayı, pirinci ilave edip biraz karıştırın.
  4. Suyu ve tuzu da kattıktan sonra kaynamasını bekleyin.
  5. Kaynadıktan sonra kısık ateşte lahana ve pirinç pişene kadar pişirin.
  6. Sonra maydanozu, pul biberi ilave edip karıştırın, dinlenmesini bekleyin. Çok soğumadan servis yapın. Afiyet olsun :)

Pirinçli Lahana Yemeği (bir Karadeniz Lezzeti)

Pirinçli Lahana Yemeği (bir Karadeniz Lezzeti)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pirinçli Lahana Yemeği (Bir Karadeniz Lezzeti) Tarifi 14.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.