Pirojki Tarifi
Profil fotoğrafı
15
kişinin defterinde

Pirojki

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 10dk

Pirojki Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram un
  • 2 yumurta
  • 150 ml sut
  • 150 ml yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 3 tatlı kaşığı yağ
  • 7 gr kuru maya
  • 200 gram beyaz peynir

Pirojki Tarifi Yapılışı

  1. Tüm malzemelerimizi bir büyük kaba alıyoruz, sadece 1 yumurtanın akını ayırıyoruz ve peynire ekliyoruz.
  2. Hamuru iyice yorduktan sonra 1 saat buz dolabında dinlendiriyoruz.
  3. Hamur dinlendikten sonra oklavayla 1 cm kalınlığında bir yufka elde ediyoruz ve üzerini su ile yağlıyoruz.
  4. Hamurumuzu dilimledikten sonra içine peynir ve yumurta akımızı dolduruyoruz, şekil verip 160°derece bol yağda kızartıyoruz.
    Afiyet olsun.

Pirojki

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pirojki Tarifi 30.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.