Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)

Tarifin Hikayesi
Ayşegül
Ayşegül
124 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Semizotu faydalı ve sağlıklı bir yeşillik. Yemeklere salatalara yoğurtlamalara koyulabilen semizotunun çorbası da çok lezzetli olur. Malatya’da semizotuna pirpirim de denir. Pirpirim çorbası olarak bildiğimiz bu çorba aslında tek başına bir öğün olarak yenebilir doyurucudur. Çok farklı şekillerde yapılmış tarifler gördüm fakat bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Gelelim çorbamızın ( yemeğimizin de denebilir ) yapılışına :.
Semizotu faydalı ve sağlıklı bir yeşillik. Yemeklere salatalara yoğurtlamalara koyulabilen semizotunun çorbası da çok lezzetli olur. Malatya’da semizotuna pirpirim de denir. Pirpirim çorbası olarak bildiğimiz bu çorba aslında tek başına bir öğün olarak yenebilir doyurucudur. Çok farklı şekillerde yapılmış tarifler gördüm fakat bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Gelelim çorbamızın ( yemeğimizin de denebilir ) yapılışına :.

Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım çay bardağı yeşil mercimek
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 1 demet semizotu (pirpirim)
  • 1250 ml sıcak su
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 4 adet kıl biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım limon

Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü) Tarifi Yapılışı

  1. Yeşil mercimek yıkanır ve 15 dk kaynayan suda haşlanır sonra içine yıkanmış pirinç eklenir beraberce 5 dk daha kaynatılır.
  2. Yıkanıp ince doğranan semizotları kaynayan suya mercimek ve pirinçlerin içine eklenir 10 dk kaynatılır.
  3. Ayrı bir tavaya zeytinyağı alınır ince yemeklik doğranan soğan ve biberler kavrulur sarımsak eklenir salça eklenir bir tur çevrilir sonra yemeklik doğranan domatesler eklenir ve 5 dk pişirilir.
  4. Tavadaki sos kaynayan malzemelerin içine eklenir.
  5. Tuzu atılır yarım limon suyu eklenir 5 dk kaynatılır.
  6. Çorbamız dinlenince servis edilir.Çorba koyu gelirse bir miktar daha kaynamış su eklenebilir.Ben ilk haşlamada 1 litre su koydum son aşamada da 1 su bardağı kadar daha su koydum.Afiyet olsun 😋 🥣.
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü) 15.06.2021 19:10 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.06.2021 19:10 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Videosu
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Videosu4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama46 B
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi
Altın Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama34 B
Hanımağa Çorbası Tarifi
Hanımağa Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama10 B
Tutmaç Çorbası Tarifi
Tutmaç Çorbası4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama15 B
Lokanta Usulü Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Lokanta Usulü Terbiyeli Tavuk Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Lebeniye Çorbası Tarifi
Lebeniye Çorbası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama6 B
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ezogelin Çorbası4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama6 B
Tereyağlı Nişastalı Kurabiye Tarifi
Tereyağlı Nişastalı Kurabiye10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama44
Hem Pratik Hemde Çok Lezzetli Yaş Pasta Tarifi
Hem Pratik Hemde Çok Lezzetli Yaş Pasta Tarifi8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama59
Siyah Fasulye Salatası Tarifi
Siyah Fasulye Salatası4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama20
Fasulye Kızartması Tarifi
Fasulye Kızartması8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama39
Elmalı Soğuk Çay Tarifi
Elmalı Soğuk Çay6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama25
Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi
Patatesli Tepsi Kebabı4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 25dk Hazırlama66
Semizotu Faydaları Nelerdir? Şifalı Semizotu Yemekleri Tarifi
Semizotu Faydaları Nelerdir? Şifalı Semizotu Yemekleri

Minik Yeşil Yapraklarda Gizli Vitamin Deryası Nam-ı Diğer Pirpirim Sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarının kazandırılması…

Semizotu Nasıl Yapılır? En Lezzetli 16 Semizotu Tarifi
Semizotu Nasıl Yapılır? En Lezzetli 16 Semizotu Tarifi

Semizotu tarifleri arayanları memnun edebilecek fazlasıyla sağlıklı, ekonomik ve de lezzetli 16 farklı tarif bu…

Malatya Yemekleri: Yemeye Doyulmayacak 18 Tarif Tarifi
Malatya Yemekleri: Yemeye Doyulmayacak 18 Tarif

Bulgurlu, etli yemekler ve reyhan kokusuna alışık olanların yakından tanıdığı tarifler listesindesiniz: Malatya yemekleri! Malatya'da…

Videolu Resimli: Semizotu Nasıl Ayıklanır, Saklanır? Tarifi
Videolu Resimli: Semizotu Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Evde Semizotu En Hızlı Nasıl Temizlenir? Semizotu, ülkemizde bolca yetişen bazı yörelerde pürpürüm ya da…

Semizotu Salataları: Değişik ve Pratik 18 Tarif Tarifi
Semizotu Salataları: Değişik ve Pratik 18 Tarif

Semizotu ile hazırlayabileceğiniz farklı ve hafif semizotu salatası tarifleri bu listede 18 farklı seçeneğiyle sizlere…

Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif Tarifi
Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif

Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Tarifler Geri
Videolar Geri