Pişi (Yoğurt Suyuyla) Muhteşem - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Öncelikle herkese merhaba 🥰Pişiye muhteşem dememin nedeni ne zaman pişi yapacak olsam ya kabarmaz yumuşak olur ya da kabarır çok kıtır olur ya ni bi türlu beğenimi kazanmaz. Tam ben bu işi beceremiyorum diye pes edecektim ki yoğurdumun tutmaması bu tarifi ortaya çıkardı. Gelelim tarife yapacak olanlar yorum yapıp resim atarsa sevinirim. Kolay gelsin.

Pişi (Yoğurt Suyuyla) Muhteşem Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yoğurt suyu
Yarım paket yaş maya
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı toz şeker
Yeteri kadar un

Pişi (Yoğurt Suyuyla) Muhteşem Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurdum tutmadı yada tuttu sulandı diye sakın endişelenmeyin. Benim yoğurt tutmuş fazla durunca sulanmıştı ben onun suyunu süzüp yoğurt olarak ve yoğurt suyu olarak buzdolabına kaldırdım.
Bir gün önceden dolaba kaldırdığım 1 kavanoz yani 2 şu bardağı yoğurt suyunu karıştırma kabına alın ama önce dolaptan çıkınca oda sıcaklığında bir müddet beklesin.
Sonra içine yarım paket yaş mayayı ve 1 çorba kaşığı toz şekeri ilave edin
. Biraz karıştırın ve biraz mayalanmasını bekleyin.
Daha sonra tuzu ilave edin karıştırın.
Daha sonra da yeteri kadar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak bi hamur elde edin.
Ve mayalanmaya bırakın yarım saat sonra mayalanıp mayalanmadığını kontrol edin. Mayalanmışsa yapabilirsiniz. Ya da ben buzdolabına koydum ertesi gün sabah yapayım diye.
Ertesi gün hamuru dolaptan çıkardım. İki eşit parçaya böldüm kalanı tekrar dolaba koydum ertesi gün mayalı yapacağım😋.
Çıkardığım hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırdım bir taraftan da kızartma tencereme yağ koydum. (biraz fazla koyun)
Bezeleri açtım ve kızarttım. (yağın kızarmış olmasına dikkat edin. Kızarmayan yağda olmaz). Sonuç harika görüntüsü muhtışım taďi da öyle. Yapacak olanlara afiyet olsun.

Pişi (Yoğurt Suyuyla) Muhteşem Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.