Pişmaniye Güzeli

Pişmaniye Güzeli Tarifi'nin Malzemeleri

• Tabanı için;
• 3 paket herhangi bir markanın yulaflı bisküvisi
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebisi için;

• 1 litre Mis süt
• 5 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket Mis krema

Üzeri için;

• Sade pişmaniye

Pişmaniye Güzeli Tarifi'nin Yapılışı

Yazın içinizi ferahlatacak, damağınızı şenlendirecek bir tatlı tarifi ile merhaba :)
Öncelikle bisküvilerimizi un haline gelene kadar rondodan geçiriyoruz. Bir tavada erittiğimiz 2 yemek kaşığı tereyağını bisküvilerimizin üzerine döküp güzelce karıştırıyoruz. Daha güzel yayılması için elinizle hafifçe yoğurmanızı tavsiye ederim. Daha sonra bisküvi tereyağı karışımımızı tabanına ve kenarlarına streç film serdiğimiz kabımıza koyuyoruz ve eşit şekilde dağıtıp kabın tabanına iyice bastırıyoruz. (Streç film donduktan sonra rahat çıkması için).
Muhallebi için Mis sütü, unu ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıp muhallebimiz sıcakken tereyağını ekleyip karıştırarak erimesini sağlıyoruz ve muhallebimizi soğumaya bırakıyoruz. Muhallebi soğuduktan sonra 1 paket Mis kremayı muhallebiye ekleyip iyice karıştırıyoruz ve bastırdığımız bisküvilerin üzerine ekliyoruz.
Tatlımızın üzerini de streç filmle kapatıp buzlukta 1 gün bekletiyoruz çünkü iyice donması gerekiyor.
Tatlımızı servis etmeden yaklaşık yarım saat kadar önce çıkarıyoruz. Dilimledikten sonra üzerine pişmaniye koyup yiyebilirsiniz. Afiyet olsun :)) ❤️❤️