Pişmaniye Kurabiye

Pişmaniye Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un kontrollü bir şekilde koyalım

İçine koymak için

• Bütün fındık

Bulamak için

• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı süt
• Yarım çay bardağı süt

Pişmaniye Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ ve sıvı yağı bir kabın içerisine alalım.
2. Pudra şekeri,vanilin ve kabartma tozunu koyalım. Azar azar unu ekleyerek yoğuralım.
3. Küçük küçük toplar yapalım ve içlerine bütün fındık koyalım yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
4. 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
5. Derin bir tabağa pudra şekeri ve hindistan cevizini koyalım ve karıştıralım.
6. Ayrı bir kasede süt ve suyu karıştıralım.
7. Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca ilk önce süte batırıp daha sonra hindistan cevizli karışıma her tarafı gelecek şekilde bulayalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🥰.