Pişmeyen Cheescake

Pişmeyen Cheescake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı;

• 2 paket eti burçak
• 50 gr tereyağ
• 50 gr margarin

Muhallebisi;

• 1 litre süt
• 4, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 300 gr labne
• 1 vanilya

Üzeri için;

• İstediğiniz sosu kullanabilirsiniz yada benim gibi meyve suyundan jole yapabilirsiniz
• 3 su bardağı vişne suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker

Pişmeyen Cheescake Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar mükemmel pratik ve harika tadıyla bu tarif vazgeçilmeziniz olacak.

Çok hafif ve yaz günlerinde serinletici bir tatlı. Gelelim tarife;

1. 2 paket burçak bisküviyi ister elinizde kirin isterseniz robottan geçirelim .
2. Un gibi olan bisküvimizi derin bir kaba alalım ,margarin ve tereyağını eritip üzerine dökelim .
3. Her yeri emecek şekilde karıştıralım.
4. Kelepçeli kalıbımıza kaşık yardımıyla bastırarak yayalım ve dinlenmek üzere buzdolabına koyalım.
5. Bir tencereye süt, nişasta, vanilya ve şekeri alıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
6. Pişen muhallebiye ılıyıca yumurta sarısını ekleyip çırpalım yavaş yavaş labneyi de ekleyip tekrar çırpalım ve buzdolabında dinlenen burçaklı tabanın üstüne dökelim.
7. Soğuyunca 1 saat dolapta dinlendirelim.
8. Tencereye vişne suyu, nişasta ve şekeri alıp pişirelim dikkat topaklanmasın karıştırın.
9. Muhallebinin üzerine dökelim biraz daha dolapta dinlensin ve hazır.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.