Pişmeyen Cheesekek Tarifi'nin Malzemeleri
Krema için
- 1 litre süt
- 5 kaşık un
- 1 kaşık nişasta
- 5 kaşık şeker
- 1 paket sıvı krema (Piştikten sonra)
- 200 gr labne (Piştikten sonra)
- 1 vanilya (Piştikten sonra)
Tabanı için
- 2 paket burçak bisküvi
- 2 kaşık tereyağı (Eritilmiş)
- 2 kaşık süt
- 1 su bardağı ceviz yada fındık
Sos için
- Dondurulmuş frambuaz böğürtlen çilek ne isterseniz
- 3 kaşık şeker
- 2 kaşık nişasta
- 1 çay bardağı su
Pişmeyen Cheesekek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak bisküvileri ve cevizleri rondodan un haline gelene dek çekin.
- Üzerine süt ve erimiş tereyağını ekleyin.
- İyice karıştırın.
- Ardından kelepçeli kaba dökün çay bardağının altı ile iyice düzleyin dolaba kaldırın.
- Sos için donmuş meyveleri tencereye alın içine şeker ve su ile karıştırdığınız nişastayı ekleyin.
- Kısık ateşte pişirin kaynayınca altını kapatın.
- Dilerseniz meyveleri ezmek için blenderdan çekin.
- Soğuyunca vanilya ekleyebilirsiniz.
- Krema için vanilya labne ve krema hariç diğer malzemeleri tencereye alın sürekli karıştırarark pişirin.
- Pişince altını kapatın ılıyınca labne krema ve vanilya ekleyin iyice çırpın pütürsüz olsun.
- Ardından bisküvili tabanın üzerine kremayı dökün.
- Soğuyan sosu da ekleyin dolaba kaldırın en az 4-5saat bekleyin servis edin