Pişmeyen Enfes Pasta

Pişmeyen Enfes Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• 2 paket burçak bisküvi
• 3 yemek kaşığı margarin yada tereyağ

Orta kat için:

• 1 kg süt
• 1 bardak şeker
• 1 bardak irmik
• 1 bardak hindistan cevizi

Üst kat için:

• Çikolata sos
• Süt
• (sosun arkasında koyu kıvam elde etek için yazan yerdeki kadar süt)
• İsteyenler benmari usulü çikolata eritip de yapabilir. İki paket sütlü bir paket bitter çikolata ile.

Pişmeyen Enfes Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviler rondodan geçirilir iyice un gibi olana kadar.
2. Eritilmiş yağ üzerine eklenir ve karıştırılır.
3. Sonra kelepçeli kalıba sıkıştırarak yerleştirilir ve dolaba kaldırılır.
4. Hemen ardından tencereye orta kat için olan malzemeler alınır ve kaynatılır.
5. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dolapta bekleyen kalıp alınır,üzerine dökülür ve bir kenarda bekletilir.
6. Sonra çikolata sos hazırlanır ve kalıba dökülür.
7. Biraz dışarı da soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılır.
8. İyice soğuduktan sonra kelepçeli kalıp çıkarılır,dilimlenerek servis yapılır.

   Misafire yapacak olanlar sabah erkenden yada akşamdan yapıp dolaba koyabilir.
   (kelepçeli kalıbı olmayanlar borcama da yapabilir. Kare yada yuvarlak. . )

♥En sevdiğim pastalardan biri oldu♥

Tabikiii sevdikleriminde. . :))