- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
PİTA; Arapların mutfağından eksik olmayan bir ekmek türüdür.
Ankarada da çoğunluk gobit ekmek diyor. İçine döner, salata gibi malzemeler ekleyerek de tüketebilirsiniz.
PİTA; Arapların mutfağından eksik olmayan bir ekmek türüdür.
Ankarada da çoğunluk gobit ekmek diyor. İçine döner, salata gibi malzemeler ekleyerek de tüketebilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pita-ekmegi/
Pita Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı su
- Kuru maya (yaş maya da olabilir)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 3-4 su bardağı un
Hamur kabını yağlamak için:
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 su bardağı undan daha fazla un girdi benimkine ama çok güzel oldu teşekkür ederim
su ve süt ılık mı olucak acaba yarın yapicam da❤
su ve süt ılık mı olacak acaba yoksa oda ısısı yeterli mi?
İnstant maya kullanabilirmiyiz?
O iş bende :-)
tereddüt ederek yaptım ama çok güzel oldu tarif için teşekkürler :)
guzel olmadi bir daha yapmicam
Benim tarifi deneyin tam tutuyor :)
beceremedim diyeceksin arkadas ozaman
Sevgili gülnaz hanım becerememekle ilgisi yok her yaptıgım tutar şükür ama bu olmadı diğer tariflere göz attım hamurları üst üste yapıştıran yok unda 4 su bardagına yakın deniyor ama daha fazla istiyor tarif başarısız👎🏼👎🏼👎🏼👎🏼
şu an mayalanmasini bekliyorum. pisince foto çekip göndereceğim.
Bugun ılk ısım tarıfı denemektı tesekkurler :)
Gece gece yaptım tam 10 dk içinde hepsi bitti tereyağı peynir ve kahvaltılık sos dahilinde :) Allah razi olsun yok boyle bir şey ya mükemmel hatta mükemmel ötesi bundan sonra iki günde bir yapmayı düşünüyorum :)) çok tesekkur ederim tarifi veren müthiş insana
Rica ederim nesli hanım beğenmenize çok sevindim:) afiyet olsun
akşamın bu saatinde yaptım şuan mayalanmasını bekliyorum eminim görünüşü kadar tadı da güzel olacak :)
teşekkürler paylaşımınız için :)
Umarım beğenmişsinizdir afiyet olsun şimdiden :)
çok güzel oldu hatta sabah hepsi bitti :) tekrar yapmamı bekliyolar..teşekkürler
Rica ederim beğenilmesine sevindim :) afiyet olsun
ellerinize sağlık ama bu pita değil sizin dediğiniz gibi gobit pita iki kat olamaz zaten ayrıca pita kepekli un yada mısır unu ile yapılıyor ama sizinkide hoş olmuş…pita çok daha ince aynı lavaş gibi kabuğu oluyor ben çok yapıyorum sağlıklı olduğu için…afiyet olsun…
Her tarifin yapılışı aynı olmuyor
herkesin kendinden katarak yaptığı şeyler vardır tabi Ayşe hanım
bu pita değil ama pita arap ekmeği kepekli e tek ben paylaşayım sizin için yeni yaptım fırında bir anda 7 dk da 1 karışdan fazla kabarıyor
tam buğday unuylada olurmu acaba
Ben beyaz un ıle yaptım Hülya hanım tam bugday unu ıle de yapılabılır arasında ki fark lif içeriği dıye bılıyorum sorun olacagını sanmıyorum…
Harika görünüyor. Denemek istiyorum. Maya ne kadar kullanmak gerektiğini öğrenebilir miyim? Bir paket? Bir kaşık?
Teşekkür ederim
1 paket kuru maya kullandım
Kolay gelsin…
Süt katmadanda yapabilirmiyim
hamurun üzerine birşey sürüyomusunuz acaba?
sürmüyoruz Şebnem hanım…
Pita ekmeği denedim.çok güzel oldu. :) Tavsiye ederim ( fırından çıktıktan sonra sıcak sıcak içine tereyağ sürün peynir koyun ) tadı bir harika oldu….afiyet olsun…….
Sevgi hanım beğenmenize çokkk sevindim :)
afiyet olsun…
Tepsiyi yaglayipmi koydunuz yoksa yağlı kagitlami karar veremedi hangisi daha iyi
çok pratik kesinlikle bunu da denemeliyim, çok güzel tarifleriniz var gerçekten her gün birini yapıyorum neredeyse :):)tabi kilo derdi olanlar yandıı
çok teşekkür ederim Sultan hanım,azar azar yedikten sonra kilo dert olmaz bence :)) afiyet olsun.