Piyano Kek

Piyano Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un + 1. 5 çorba kaşığı
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 2 çorba kaşığı buğday nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 kutu krema

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tozşeker

Üzeri için;

• Kakao

Piyano Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Sütü ve sıvı yağı karıştırın.
3. Daha sonra kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
4. Borcamı yağlayıp harcı boşaltın.
5. Ben 150 derece fırında pişirdim. Fırınımdan dolayı.
6. Muhallebisi için kreme hariç bütün malzemeleri tencereye döküp koyulaşana kadar karıştırın.
7. Muhallebi olduktan sonra ocaktan alın ve kremayı ekleyin karıştırın.
8. Kek soğuyunca şekerli sütü ıslatmak için üzerine dökün.
9. Üzerine muhallebisini döküp her yerine eşit şekilde yayın. En üstüne ise kakaoyu eleyin.

Çok severek yediğim bir tatlı Afiyet olsuun ☺️👍🏼👌🏻