Piyano Kek

Piyano Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı  toz şeker
• 1 çay bardağı  sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı  artı 2 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi için;

• 3 su bardağı  süt
• Yarım su bardağı  artı 1 yemek kaşığı  un
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket krema

Islatmak için;

• 1, 5 su bardağı  süt
• 1 tatlı kaşığı neskafe
• 1 yemek kaşığı  şeker 🌺🌺

Piyano Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurtlar ile şekeri iyice çırpıyoruz. Sonra yağı sütü ekliyoruz. Kuru malzemeleri de koyup karıştırıyoruz. Yağlanmış borcama döküp 180 derecede pişiriyoruz. Kek piştikten sonra soğuması için kenara alıyoruz. Soğurken kremasını yapıyoruz. Muhallebi malzemelerini krema hariç pişiriyoruz. Pişirip ılıttıktan sonra krema da koyuyoruz ve çırpıyoruz. Kekin sosu için sütle kahve şekeri karıştırıp kekin üzerine döküyoruz. Sonra muhallebi döküp üzerine kakao serpiyoruz. Buzdolabında en as 2-3 saat bekletip dilimleyerek servis yapıyoruz. Kolay tiramisu tadında bir kek. Ben kahve oranını az kullandım ki malum çocuk yiyecek uykusuzluk yapmasın 😉 hepinize mutlu günler diliyorum.