Piyano Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Piyano Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı un
1 Paket kabartma Tozu
2 Yemek kaşığı kakao

Keki Islatmak için:

1, 5 Su bardağı süt

Kreması için:

3 Su bardağı süt
2 Türk kahvesi fincanı toz şeker
2 Türk kahvesi fincanı un
200 ml. paket sıvı krema

Üzeri için:

Kakao

Piyano Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Eveeettt adı gibi eğlenceli bir lezzetle buluşma vakti. Favori tatlılarımızdan oldu piyano kek. misafirlerime yaptığımda ıımmm dedirten bir tarif. Evimde bu lezzeti yeyip de tarifini istemeden gidenine rastlamadım. Benim de bu tarifle buluşma böyle olmuştu. Krema ve kekin muhteşem birlikteliğinin eşsiz bir lezzete dönüşmüş hali.
Gelelim tarife;

Öncelikle kekimiz için olmazsa olmazımız yumurta ve şekerin 5 dakika kadar çırpılması. Ne kadar çırpıp köpürtürseniz o kadar kabaran bir kek elde ederiz.
Sırasıyla sıvı malzemelerimizi ekleyelim.
Son olarak un, kakao ve kabartma tozumuzu ilave edip kekimizi yağlanmış tepsi ya da borcamımıza dökelim. (Bu ölçü ile standart kare borcam ya da küçük dikdörtgen borcama ideal oluyor. Fakat bizim evde bu tatlı çok sevildiği için yeterli gelmiyor ve ben bu tarifi ikiye katlayarak büyük dikdörtgen borcama hazırlıyorum bilginize)
Önceden 200°C de ısıtılmış fırınımıza kekimizi pişmek üzere yolluyoruz.
Kekimiz pişedursun. Biz Kremamızı hazırlamaya başlayalım.
Yukarıda krema için belirttiğim ölçüleri bir tencerede topluyoruz (200 ml paket krema hariç) Ocağa koymadan çırpıyoruz.
Daha sonra ocağa koyuyoruz ve sürekli çırpma teli ile karıştıra karıştıra dibini tutturmadan pişiriyoruz.
Ocağı kapatıp 5 dakika bekliyoruz ve ilk sıcaklığı çıkan muhallebimizin içine 200 ml paket kremamızı ilave ediyoruz. İyice karıştırıyoruz ve kremamız hazır.
Fırından çıkardığımız keki 5 dakika bekleyip ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 1, 5 su bardağı sütü kekin üzerine eşit gelecek şekilde döküyoruz. (Bazı tariflerde süt ve kakao karıştırılarak dökülüyor ancak kekte hafif bir acımtrak lezzet oluşuyor. Yanlız süt kullanıyorum ben. Bu zevkinize bağlı. Dilerseniz siz süte kakao karıştırıp dökebilirsiniz) .
Arkasından kremamızı ilave ediyoruz.
Bu esnada benim kekim de kremam da sıcağa yakındı. Beklemeden aşama aşama yaptım ben.
Son olarak elime çay süzgeci aldım ve içine kakaomu azar azar dökerek eşit gelecek şekilde kremanın üzerine eledim.
Tatlımız bitti ancaaaakkk bu kadar sabrınız var ise bir gece dinlenmesi gerekiyor kremanın kalıp gibi çıkması için. Yok o kadar dayanamam diyorsanız en az 4 saat tatlıyı kremasıyla başbaşa bırakın lütfen.
Afiyet şifa olsun inşallah.
Gözü kapalı uygulayabileceğiniz tariflerle buluşuncaya dek Allah’a emanet olun inşallah.

Piyano Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (18)

Yeni Gelen Yorumlar

arzudi @arzudi

Şikayet Et

buzdolabinda mi bekletelim dışarıda mi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- GÜL'ÜN MUTFAK AŞKI @Gul_Ates5
  
  Şikayet Et
  
  Buzdolabında
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - arzudi @arzudi
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - GÜL'ÜN MUTFAK AŞKI @Gul_Ates5
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - arzudi @arzudi
    
    Şikayet Et
    
    yaptım çok güzel oldu ama sadece tepsiden alırken altında kalıntılar oluyor kalıp gibi çıkmıyor bunun için ne yapabilirim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - GÜL'ÜN MUTFAK AŞKI @Gul_Ates5
    
    Şikayet Et
    
    Altını yağlayın. Sıvı yağla yağlayıp iyi bir sonuç alamadıysanız oda sıcaklığına gelmiş tereyağını tabaka halinde sürerek deneyin. Ama ben borcamda neredeyse yok denecek kadar az sıvı yağ sürerek sorunsuz çıkartabiliyorum. Birde dikdörtgen spatula kullanın ya da kare. Çatal gibi ya da üçgen dilim spatula da sorun olabilir diye düşünüyorum
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
° eCe . eRva . esLem ° @B-e-e-A

Şikayet Et

kremasız olsa
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
S-S @Sbnm_Ozdemir

Şikayet Et

kekin pişme süresi nedir tarifte göremedim
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- GÜL'ÜN MUTFAK AŞKI @Gul_Ates5
  
  Şikayet Et
  
  Fırından fırına değişiyor. Aynı derecede bazı fırında 25 dakikada pişerken bazı fırında 35 dakikaya kadar uzuyor. Kürdan batırıp kontrol ederek pişme sürenizi belirleyebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - S-S @Sbnm_Ozdemir
    
    Şikayet Et
    
    ortalama dakikasını merak etmiştim zaten teşekkürler 🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
  - GÜL'ÜN MUTFAK AŞKI @Gul_Ates5
    
    Şikayet Et
    
    25-35 dakika arası :)
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
ceylanece1769 @ceylanece1769

Şikayet Et

PİYONA KEKİ HİÇ TATMAMIŞTIM DENEYECEĞİM ELLERİNİZE SAĞLIK GÜZELE BENZİYOR😘
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- GÜL'ÜN MUTFAK AŞKI @Gul_Ates5
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ediyorum. Çok hafif ve bir o kadar lezzetli. Deneyin Ceylanece1769
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - ceylanece1769 @ceylanece1769
    
    Şikayet Et
    
    Sağol
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
GÜL'ÜN MUTFAK AŞKI @Gul_Ates5

Şikayet Et

Rica ederim
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
gulsahgul @gulsahgul

Şikayet Et

iki yumurta az digilmi
kalip mi kucuk mini borcam gibi mi noyu
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- GÜL'ÜN MUTFAK AŞKI @Gul_Ates5
  
  Şikayet Et
  
  İki tane dikdörtgen borcam var benim bildiğim biri orta boy diğeri baya büyük. Benim verdiğim orta boy bir kalıp için geçerli. Kare,orta boy dikdörtgen ya da yuvarlak kek pişirdiğimiz borcam ebatında olanlara ideal.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - gulsahgul @gulsahgul
    
    Şikayet Et
    
    tesekkurler
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce