Piyano Kek Yapımı Tarifi
Gülay Kaykaş
21462
kişinin defterinde

Piyano Kek Yapımı

11 puan, ortalama: 4,64 11 puan, ortalama: 4,64 11 puan, ortalama: 4,64 11 puan, ortalama: 4,64 11 puan, ortalama: 4,64 (11 oy, ortalama: 4,64 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 1 saat

Piyano Kek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı + 1,5 çorba kaşığı un

Muhallebisi için;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1, 5 çay bardağı un
  • 1 kutu krema

Keki ıslatmak için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı nescafe
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Üzeri için;

  • Kakao yada hindistan cevizi

Piyano Kek Yapımı Tarifi Yapılışı

  1. Keki için; yumurta ve şekeri 7-8 dakika çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip, karıştırın.
  2. Sırasıyla kakao, un, kabartma tozu ekleyip, karıştırın.
  3. Kare borcamı yağlayıp, harcı boşaltın.
  4. 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  5. Keki ıslatmak için sütü, şekeri ve nescafeyi bir cezveye alın. Ocakta ılıtın.
  6. Kek fırından çıkarıp, ilk sıcaklığı gidince ılık süt karışımı ile ıslatın.
  7. Üzerini örtün. (vaktiniz varsa 1 saat dinlendirin. )
  8. Muhallebisi için; unu tencereye alın. Kokusu gidene kadar (1-2 dakika) kısık ateşte kavurun.
  9. Kenara alın, tencereye soğuyana kadar bekleyin. (sıcak sıcak yaparsanız topaklanma olur)
  10. Süt ve şekeri ekleyip, karıştırarak pişirin.
  11. Ilındığı zaman kremayı ekleyip, çırpın.
  12. Kekin üzerine dökün.
  13. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın.
  14. En az 2-3 saat dinlendirin. (Mümkünse 1 gece )
  15. Üzerine kakao yada hindistan cevizi serpin. Dilimleyerek servis edin.
    Afiyet olsun.

Piyano Kek Yapımı 2

Deneyenlerden Fotoğraflar

(53 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Piyano Kek Yapımı Tarifi 14.01.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.