Pizza Tarifi
Teyzemmutfakta
246
kişinin defterinde

Pizza

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un (1 kilo + 1 su bardağı kadar )
  • 1 paket yaş maya

Üzeri için ;

  • 1 paket domates sosu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Yeşil, kırmızı paprikalar ( biberler)
  • Rendelemiş kaşar peyniri

İsteğe göre;

  • 1 kase zeytin (Çekirdeksiz )
  • 1 kase cherry domates
  • 1 kase kültür mantarı (Yoksa konserve mantar)

Pizza Tarifi Yapılışı

  1. Malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz yoğuruyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
  2. Üzeri için malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
  3. Mayalanan hamuru elimizle ya da merdaneyle açıp tepsilere yerleşiyoruz.
  4. Sos malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz.
  5. Hamuru tepsi sayınıza göre parçalara ayırtıyoruz, merdane yardımıyla açarak tepsiye yerleştiriyoruz, kenarlarına peyniri koyuyoruz, kapatıyoruz.
  6. Kapattığımız kenarlara makas yardımıyla küçük kesikler atıyoruz.
  7. Kestiğimiz uçtan kıvırarak açıyoruz, peynirleri görünecek şekilde açık bırakıyoruz.
  8. Sosunu ve iç malzemeleri yerleştiriyoruz 10 dk kadar tepside mayalanmaya bırakıyoruz.
  9. Başka bir şekilde tepsiye aldığımız hamurların kenarlarından 3-4 cm kadar kesikler atıyoruz.
  10. Peynirleri kenar kısımlara yerleştiriyoruz, iki ucunu toplayarak yıldız şekli veriyoruz, aynı şekilde iç malzemeleri koyup tepside mayalanmaya bırakıyoruz.
  11. 220 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz, afiyet olsun hepimize.

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

Pizza

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pizza Tarifi 23.07.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.