Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kase Mozzeralla
• 1 küçük kase Sucuk
• 1 küçük kase Zeytin
• 1 adet Biber
• 350 gram Mantar
• 1 adet Domates
• 3 dal Taze soğan
• Yada ne isterseniz

Hamur için :

• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 su bardağı ılık su

Sos için:

• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı sıcak su
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• Yarım çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı şeker ve tuz

Pizza Tarifi Yapılışı

1. Ilık suyun içine mayayı ve şekeri alıp karıştıralım, bi 5 dk bekleyelim.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım üzerini strec filmle kapatıp, dinlendirelim.
3. Hamurun 2 katına çıkması yeterli.
4. O sırada üzeri için hangi malzemeleri istiyorsanız onları ayarlayın.
5. Sos için malzemeleri bir kapta karıştırın, pişirmeye gerek yok.
6. Hamuru dört eşit parçaya bölüp, beze yapalım üzerini kapatıp dinlendirelim 5 dk. Hamuru açıp yağlı kağıt serili pizza tepsisine koyalım.
7. Sosu sürelim, mozzeralla peynir serpelim, malzemeleri koyalım.
8. 220 derecelik fırında pişirelim.
   Afiyet olsun 🍕.