Pizza Börek

Pizza Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka
• Sucuk
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• 1 su bardağı kaşar
• 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
• Pul biber, tuz, 1 tutam kekik

Bulamak İçin ;

• 1 adet yumurta
• Galeta unu
• Sıvı yağ

Pizza Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. İç malzemeleri ufak ufak pizza malzemesi gibi doğrayın, kaşar peyniri ve baharatları ekleyip karıştırın.
2. Yufkaları sigara böreği gibi 4 eşit parçaya bölün.
3. Geniş kısımlarına harçtan koyun ve sıkmadan bol bir şekilde önce yanlardan uç kısımları kapatın.
4. Daha sonra üst kısımlardan katlayın ve dikdörtgen şeklinde katlayın.
5. Çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve sıvı yağda kızartın.
   Eğer isterseniz fırında da yapabilirsiniz ☺️