Yoğurma kabına un hariç verilen bütün malzemeleri koyup, kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz. E son un ile yumuşak kıvamlı bir hamur için yoğuruyoruz.
Hamuru çok ince olmayacak şekilde açıyoruz.
Tırtıklı aparatıst kurabiye kesici ile ya da bıçakla kare şeklinde keserek açtığımız hamurdan şekiller çıkarıyoruz.
Önceden ayırdığımız yumurta beyazını çatalla az çırptıktan sonra üzerlerine sürüyoruz.
Son olarak çekirdek yada haşhaş serperek, önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz.