Pizza Kurabiye

Pizza Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• yarım çay bardağı üzüm sirkesi
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 kabartma tozu
• 3 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı haşhaş
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 2 yumurta (birinin sarısı yüzüne sürülmek için ayrılacak )
• Aldığı kadar un

Pizza Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri kaba alınır bir tüm yumurta ve diğer yumurtanın beyazı içine katılıp aldığı kadar unla kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur kalıpla şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilir.