Pizza Omlet

Pizza Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2,5 yemek kaşığı tam buğday unu
• 100 gram (küçük paket sütün yarısı) süt
• Tuz

Üzeri için:

• Kaşar peyniri rendesi
• Sevdiğiniz bir peynir çeşidi
• Mısır
• Zeytin
• Kurutulmuş kırmızı biber küçük bir tane

Pizza Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurtayı tuz ile beraber köpürene kadar çırpıyoruz. Kek yapar gibi diğer malzemeleri yumurtanın havasını söndürmeden dikkatlice ekliyoruz.
2. Karışıtırıp ısıttığımız tava döküyoruz tereyağ veya zeytin yağı kullanabilirsiniz.
3. Kısık ateşte üstüne kapak kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
4. Üstü için malzemeleri doğrayıp üstüne ekliyoruz.
5. Kapağı kapatıp kaşarlar eriyene kadar biraz daha pişirip eriyince altını kapatıyoruz.
6. Yaptığımız yumurtalı karışım çok akışkan olabilir tavaya döktükten sonra hiç dokunmayın en kısık ateşte pişirin kenarından altının kızarıp kızarmadığını kontrol edebilirsiniz.

Afiyet olsun