Pizza Omlet

Pizza Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 büyük boy patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 3-4 adet sosis
• 2-3 dilim salam
• 2 adet yumurta
• Bir tutam dağ kekiği
• Pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Tuz

Üzeri için:

• Kaşar peyniri
• Tulum peyniri

Pizza Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Büyük boy tavanızda yağları eritin.
2. Küçük küpler halinde doğradığınız patatesi ekleyin.
3. Patatesler hafif yumuşamaya başlayınca doğradığınız biberleri ilave edin.
4. Ardından sosis ve salamı doğrayıp ekleyin.
5. Sebze ve sosis salam renk almaya başladığında baharatları katıp bir tur da öyle karıştırın.
6. Ayrı bir kasede çırptığınız yumurtaları karışıma ekleyin.
7. Biraz o şekilde pişirdikten sonra üzerine kaşarı ve peyniri rendeleyip serpin ve tavanın kapağını kapatıp bir sürede kaşarlar eriyen kadar pişirin.
8. Sonrasında pizza şeklinde dilimleyip servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun 😋