Pizza Poğaça (Bir Tane Asla Yetmeyecek)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Pizza Poğaça (Bir Tane Asla Yetmeyecek) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta(sarısı üzeri için)
Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN;

Salam
Sucuk
Kapya biber
Yeşil biber
Domates
Peynir Çeşidi
(Tercihe göre iç malzemede değişiklik yapabilirsiniz)

SOS İÇİN;

1 yemek kaşığı salça
1. 5 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Pizza Poğaça (Bir Tane Asla Yetmeyecek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su, şeker ve mayayı uygun bir kabın içerisine alalım.
5 dakika kadar mayanın aktifleşmesi için bekleyelim.
Kalan malzemeleri ilave edelim.
Unu yavaş yavaş kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Üzerini streç film sarıp yarım saat 40 dakika kadar mayalanması için kenara alalım.
Hamur mayalanırken kullanmak istediğimiz iç malzemelerini doğrayalım hazır hale getirelim.
Kullanacağımız sosu hazırlayalım.
Hamurumuz mayalanınca havasını almak için tezgahın üzerinde 1 -2 tur yoğuralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve şekil verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
Hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım.
Çay bardağının alt kısmını yağlayıp hamurların orta kısmına bastıralım.
Hamurlarda çukur oluşturalım.
Oluşan çukurlara sos sürelim.
Doğrayıp hazır ettiğimiz malzemeleri sırası ile yerleştirelim.
15 dakika kadar tepsi mayalandırması yapalım.
Poğaçaların kenarlarına yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda pişirelim.
Üzerleri kızarana kadar pişmesi gerekiyor.
Pişen poğaçaları sıcakken servise hazır hale getirelim. ❤
Deneyecek herkese şimdiden afiyet bal şeker olsun 👌🤞
Sayfamı takip edip destek olmayı unutmayın lütfen 🙏🥰
INSTAGRAM SAYFAM @mutfaktaseymavar 💃💪❤

Pizza Poğaça (Bir Tane Asla Yetmeyecek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.