Kesediya (Meksika Yemeği)

Kesediya (Meksika Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8/9 adet mantar
• 1 küçük sucuk
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 1 tatlı kaşığı acı sos
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 2 adet lavaş yada tortilla ekmeği
• 1 yemek kaşığı tereyağ (Yağlamak için)

Kesediya (Meksika Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar😊
Çok ama çokkkk kolay bir okadar lezzetli bir amerikan yemeği. Bir sitede görüp denediğim ve çok beğendiğim bir pizza çeşidim oldu kendisi 😋😋😋
Amerikan tariflerim tükenecek gibi değil gerçekten aperatif olarak güzel şeyler çıkartıyorlar 😊

1. Öncelikle mantarları doğrayın suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2. Kavrulunca içine sucuğu ekleyip 2 dk kavurun altını kapatın. Ben yağ eklemsi yapmadım sucuğun yağı yeterli geldi.
3. Yapacağınız tavayı tereyağ ile yağlayın.
4. Üzerine lavaşı koyun ve acı sos ve ketçap sürün üzerine kaşar serpin.
5. Mantarlı karışımı da koyup kalan kaşar rendesini de üzerine serpin ve diğer lavaş ile kapatın.
6. 3 dk da altı kızarıyor. Ters çevirin diğer tarafını da kızartın.Ve sıcak olarak çay ile mükemmel şekilde giden pizzanızı yiyebilirsiniz😋😋