Pizza Tadında Tava Böreği

Pizza Tadında Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• 8 adet küçük sosis
• Yarım kangal sucuk
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet küçük domates
• Yarım demet maydanoz
• 2 adet küçük yeşil biber

Üzerini yağlamak için;

• 1 kaşık teremyağ

Pizza Tadında Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosis ve sucukları küçük küçük doğrayalım, derince bir kaba alalım.
2. Üzerine domatesi ince ve küçük şekilde doğrayalım.
3. Maydanozları da üzerine doğrayalım.
4. Biberimizi de incecik doğrayalım.
5. Kaşarı da katıp iyice karıştıralım.
6. Sonra tavamızın tabanına tereyağ sürüp yufkayı üzerine açalım.
7. Malzememizin yarısını içine güzelce yayalım
8. Yufkanın yantaraflarını üzerine doğru kapatalım.
9. Sonra orta ateşte her iki tarafı kızaracak şekilde çevirerek kızartalım.
10. Çevirirken düz büyük bir tabak kullanabilirsiniz. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.