Pizza (Tam Ölçü) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar ben 2 fırın tepsisi için tam ölçü olarak ayarladım,sizler ölçüleri arttırarak istediğiniz sayıda tepsi hazırlayabilirsiniz.

Pizza (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur’u için;

1 su bardağı su (ılık)
Yarım su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tane kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı ve bir çimdik kadar daha tuz
6 – 6.5 su bardağı un (una göre değişkenlik gösterebilir)

Sos’u için;

Yarım kiloluk domates konserve şişesi (yada 1 kutu domates püresi)
1 yemek kaşığı kekik
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığından az karabiber
1 diş sarımsak (ezilmiş yada rendelenmiş)
1 çimdik tuz

Üzeri için;

500 gram kaşar peyniri
Salam
Sosis
Sucuk
Yeşil biber,mantar,mısır vb istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Pizza (Tam Ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuzu hazırlamak için ilk önce su,maya,süt,sıvı yağı ve şekeri ekleyelim,mayayı güzelce karıştırıp eritelim.
Unlarımızı da yavaş yavaş ekleyelim,tuzu da ekleyerek hamuru yoğurarak ele yapışmayan hamur haline getirelim,üzerine zeytin yağı gezdirerek kapatalım kabarana kadar dinlendirelim. (ne kadar uzun süre dinlenirse o kadar iyi kabarır).
Hamurumuz dinlenirken biz sosumuzu hazırlayalım,geniş bir kaba domates sosumuzu dökelim,sarımsağı ezip ekleyelim,kekik,karabiber,tuz ve sıvı yağı ekleyelim güzelce karıştıralım.
Üzeri için malzemelerini istediğiniz şekilde keserek hazırlayalım.
Kaşar peyniri rendeleyin.
Kabaran hamurumuzu ikiye ayırıp,birini bir fırın tepsisine diğerini bir fırın tepsisine güzelce yayalım.
Hamurun üzerine sosu güzelce yayalım,az olacak şekilde kaşar peyniri gezdirelim(fazlalığı fırından çıkmadan 5 önce ekleyicez)
Salam,sosis,sucuk istediğiniz malzemeleri ekleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırını ilk tepsiyi 17 dk. 2. Tepsiyi ise 15 dk. Pişirelim (pizzalar tek tek pişirilecek. ) Pizzamız hazır şimdiden afiyet olsun 🌺.

Pizza (Tam Ölçü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

nergiz sivrice @nrgzsvrc

Şikayet Et

Fotoğraflı olarak paylaştım çok güzel yumuşacık mükemmel pizza yedik teşekkür ederim güzel tarifiniz için 👏
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Aslı Vardar @aslivrdr
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun çok sevindim,gerçekten yumuşacık çok severek yediğimiz pizzamız🌺
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Aslı Vardar @aslivrdr

Şikayet Et

Üçgen dilimleri yapmak için tepsiyi eninden olmak üzere tam ortadan keselim,yanlamasına Bir iç taraftan kesip sonra dış taraftan keserek üçgen şeklini çıkarıyoruz.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce