Pofuduk Mafişler

Pofuduk Mafişler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı su
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yeterince un

Pofuduk Mafişler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına önce ılık suyu koyuyoruz daha sonra yaş mayayı ilave ederek suyla iyice karıştırıyoruz.
2. Sonra tuz ve unu koyuyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
3. Güzelce yoğurduktan sonra ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
4. Daha sonra mayalanmaya bırakıyoruz mayalama süresini vermiyorum çünkü hamur mayalanınca kendini gösteriyor.
5. Hamur mayalandıktan sonra hamuru 1 parmak kalınlığına gelene kadar açıyoruz hamurun şeklini size kalmış istediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.
6. Sonra kızgın yağda kızartarak servise hazır hale getirebilirsiniz.
7. Siz yanına çikolata, bal veya reçel tercih edebilirsiniz🙂🙂.

Not: hamuru açarken altını unlamayı unutmayınız!!!.

😁😁Afiyet olsun😁😁