Pofuduk Poğaçam Tarifi
merveertas
13
kişinin defterinde

Pofuduk Poğaçam

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 30dk

Pofuduk Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya
  • Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ (parlak yapıyor)
  • Çörek otu
  • Susam

Pofuduk Poğaçam Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle su ve sütü ısıtıp, ılınmasını sağlıyoruz.
  2. Sonra derin bir kaba, sıvı yağ ve mayayı döküyoruz.
  3. Ardından, ılıttığımız su ve sütü üzerine döküyoruz.
  4. Son olarak, şeker ve tuzu da ekleyip, çırpıyoruz.
  5. Daha sonra, unumuzu da ekleyip, sağ sol diyerek yoğuruyoruz. Çok az ele yapışan hamur olacak.
  6. Üzerine poşet geçirip, ağzını bağlıyoruz ve 45 dakika mayalamaya bırakıyoruz.
  7. Mayalanan hamurdan parçalar koparıp, elimizle yuvarlak şekil veriyoruz. Yuvarlaklar çok küçük olmayacak, orta boy olacak.
  8. Ardından, pişirme kağıdı serili tepsiye diziyoruz.
  9. Üzerine yumurtayı sürüyor, ister susam ister çörek otu ile süslüyoruz.
  10. 200 derecede ısıtılmış fırında, 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Pofuduk Poğaçam

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pofuduk Poğaçam Tarifi 21.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.