Pofuduk Rulo Poğaçalarım

Pofuduk Rulo Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (Sarıları ayrılacak)beyazları hamurun içine eklenecek
• 3 yemek kaşığı silme şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya (Yaş mayada olur)
• Aldığı kadar un (Kontrollü)

İçi için;

• Peynir, zeytin ezmesi (Ben kullandım siz dilediğiniz malzemeyi kullanın)

Pofuduk Rulo Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün sizlerle muhteşem ötesi pofuduk pofuduk yemelere doyamayacağınız poğaça tarifi paylaşacağım 🥰😋

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırıp kontrollü bir şekilde unu ekleyelim.Yumuşak bir hamur elde edelim.
2. 1 saat mayalanması için sıcak bir ortama bırakalım.
3. Hamurumuz mayalandıktan sonra 3 parçaya ayıralım ve uzun bir şekilde açıp ortadan ikiye bölüp tekrar parçalara bölelim ( resimlerde gösterdiğim gibi)
4. İç malzemelerini ekleyip rulo şeklinde saralım.
5. Yumurta sarılarını üzerlerine sürüp vaktiniz varsa 1 saatte bu şeklide bekletip tepsi mayası yapalım.
6. 180 derecede fırında kızarana kadar pişirelim.
   fırından çıktıktan sonra servise hazır 🥰

afiyet olsun 😋