Pofuduk Yelpaze Poğaça (Videolu) Tarifi
Günün Tarifi
1089
kişinin defterinde

Pofuduk Yelpaze Poğaça (Videolu)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 20dk

Pofuduk Yelpaze Poğaça (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yaş maya (30 gr)
  • 1. 5 su bardağı kaşar rendesi
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta beyazı
  • 4. 5 veya 5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam
  • Kullandığım malzemeler ile 8 adet büyük poğaça çıktı

Pofuduk Yelpaze Poğaça (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Maya şeker ve süt ile karıştırılır 5 dk maya aktifleşmesi için beklenir.
  2. Ardından un dışındaki diğer malzemeler karışıma eklenir çırpılır.Azar azar un ilave edilir.
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur.30 dk hamur üstü örtülür mayalanması için bekletilir.
  4. Mayalanan hamurdan 2 yumurta büyüklüğünde bezeler ayrılır.
  5. Elle veya merdane ile açılır ince uzun yuvarlak bir şekil verilir.
  6. Açılan hamurun bir kenarına bıçak veya hamur kesme aleti ile çizikler atılır. uç kısımları kesmemeye dikkat edilir.
  7. Diğer kenara iç malzeme konur ve katlanır. Kesikler yukarda kalacak şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.10-15 dk tepsi mayası için beklenir.Yumurta sarısı sürülür.Susam serpilir.
  8. 200 derece alt üst açık fırında 20 dk pişirilir.
    Afiyet olsun

Pofuduk Yelpaze Poğaça(videolu)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pofuduk Yelpaze Poğaça (Videolu) Tarifi 17.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.