Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat

Tarifin Hikayesi
çilekçilem
çilekçilem
15 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Merhaba. Ekşi mayanız var ise muhakkak deneyin diyeceğim muhteşem tadı olan poğaçamızın yapım aşamaları şöyle .
Merhaba. Ekşi mayanız var ise muhakkak deneyin diyeceğim muhteşem tadı olan poğaçamızın yapım aşamaları şöyle .

Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat Tarifi İçin Malzemeler

200 ml olan su bardağı ile

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ekşi maya
  • 2 adet yumurta
  • 100 gram eritilmiş tereyağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına 1 su bardağı süt konulur üzerine daha önceden besleyip hazır ettiğimiz ekşi mayamız eklenir.
  2. 1 yemek kaşığı şeker ile kaşık yardımı ile karışım karıştırılır.
  3. Ardından unumuz göz kararı eklenir yumurta eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
  4. Yoğurma kabına bir streç film çekilip 15 20 dk dinlendirir.
  5. Ardından tuzumuz az su ile açılıp eklenir hamur güzelce toparlanıp yağlı başka bir kaba alınır mesela borcama.
  6. Ortam ısısında 1 saat kaldıktan sonra aynı kabı ile dolaba alınır ve fermentasyona bırakılır.
  7. Ertesi gün yaklaşık 12 saat sonra( bekletme süresi size kalmış) çıkartılır ortam ısısında yarım saat dinlendirilip bezelere ayrılıp tezgahta üzerine bir poşet veya bir örtü sererek yine dinlendirilir.
  8. Yaklaşık yarım saatin ardından içine istediğiniz harcı koyarak tepsiye dizilir.
  9. Tepsi de üzerine yumurta sarısı sürülerek isteğe göre susamda ekilir ve önceden 200 derecede ısıtılan fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.

Aşamalı gibi görünse de muadillerine göre daha sağlıklı olduğunu düşündüğüm yine de fazlası zarar güzel bir karbonhidrat oldu. Ekşi maya ile uğraşanlara önerimdir 🥰🍓.

Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat
Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Poğaça (Ekşi Mayalı) Muhteşem Tat 19.09.2021 21:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.09.2021 21:48 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dereotlu Poğaça Tarifi
Dereotlu Poğaça8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bayatlamayan Puf Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Puf Poğaça8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Karnıyarık Poğaça (Mayasız Çabuk Poğaça) Tarifi
Karnıyarık Poğaça (Mayasız Çabuk Poğaça)8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kolay Poğaça Tarifi
Kolay Poğaça Tarifi8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Portakallı Pamuk Kek Tarifi
Haşhaşlı Portakallı Pamuk Kek8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yılbaşı Çiçeği Reçeli (Silcan) (Videolu) Tarifi
Yılbaşı Çiçeği Reçeli (Silcan) (Videolu)6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kuru Fasulye - Pilav (Düdüklü Tencere Kullanmadan) Tarifi
Kuru Fasulye - Pilav (Düdüklü Tencere Kullanmadan)2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
İmambayıldı (Patlıcan Kızartılmadan) Tarifi
İmambayıldı (Patlıcan Kızartılmadan)1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Keşkek (Tavuklu En Kolay Ve Zahmetsiz Haliyle) Tarifi
Keşkek (Tavuklu En Kolay Ve Zahmetsiz Haliyle)4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kolay Raffaello Pasta (Hazır Kek İle) Tarifi
Kolay Raffaello Pasta (Hazır Kek İle)8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları ve Faydaları

5000 Yıllık Geleneğin Ürünü Ekşi Mayalı Ekmekler İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Şerbet Tarifleri: Ramazana Özel 14 Tat Tarifi
Şerbet Tarifleri: Ramazana Özel 14 Tat

Ramazan ayında, en çok zorlandığımız nokta susuzlukla ilgili oluyor. Bu nedenle bu ay boyunca, enerjimizi…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat Tarifi
Mevlana Şekeri: Konya’dan Dünyaya Eşsiz Tat

Peynir Şekeri: Ağızda Eriyen Geleneksel İkramlık Her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Bu lezzetler listesinde…

Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Tarifi
Yemek Yerken Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur?

Çatal Bıçak Hangi Elle Tutulur? Temel görgü kurallarına sahip insanlar toplumda örnek alınır. Çünkü sofra…

Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Prostatı Küçülten 8 Sağlıklı Yiyecek

Prostat Küçültme: Beslenme Tedavisi, Doğal Çözüm Prostat kanseri, gelişmiş ülkelerdeki erkeklerde sıkça görülen hastalıklardandır. Ülkemizde…

Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı Tarifi
Evde Doğal ve Etkili 8 Cilt Toniği Yapımı

Cildinizi Arındıracak En İyi Tonik Tarifleri Cilt bakımının en önemli adımlarından bir tanesi cilt temizliğidir.…

Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti? Tarifi
Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti?

Bulaşık Makinesi: Hayatı Kolaylaştıran İcat Bulaşık makinesi, bulaşıkları daha hızlı yıkamak ve yaşam standardını arttırmak…

Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi Tarifi
Kilo Alma Programı: Uzmanlardan 4 Farklı Diyet Listesi

Uzmanlardan Sağlıklı Kilo Aldıran Tavsiyeler Her insanın vücut değerlerine göre ideal bir kiloda kalması gereklidir.…

Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi Tarifi
Damak Şişmesine İyi Gelen Evde 7 Bitkisel Tedavi

Doğal Yöntemlerle Damak Şişmesi Nasıl Geçer? Tat alma duyularından biri olan damak, ağız boşluğunun tavan…

Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi Tarifi
Safra Kesesi Taşına İyi Gelen 10 Bitkisel Tedavi

Safra Kesesi Taşına Evde Doğal Çözümler Safra kesesi taşı hemen hemen herkeste görülme riski olan…

Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü Tarifi
Köfteci Yusuf Fiyatları 2021 Güncel Menü

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markasıdır.…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?
Ejder Meyvesi Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Ejder Meyvesi Nasıl Yetiştirilir? Pitaya adıyla anılan ejder meyvesi, faydalarıyla insan sağlığına katkısı olan bir…

Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 13 Kebapçısı

En İyi Kebap Nerede Yenir? Türk mutfağı söz konusu olduğunda akıllara gelen en lezzetli et…

Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi Tarifi
Adaçayı Yakmak Ne İşe Yarar? Evinize 5 Pozitif Etkisi

Evinizin Ruhunu Arındıracak: Adaçayı Tütsüsü Tütsü yakmak, çok eski dönemlere ait bir alışkanlıktır. Pagan ve…

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?
İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü Tarifi, Ne Zaman Başlanmalı?

Her Derde Deva Soğan Kürü Sosyal yaşamınızı etkileyen tüm rahatsızlıklardan kurtulmak için öncelikle doktora gidersiniz.…

Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer? Tarifi
Safra Kesesi Ağrısına Ne İyi Gelir? Nasıl Geçer?

Safra Kesesi Hakkında Herkesin Bilmesi Gereken Bilgiler Bir sabah vücudunuzda bir ağrı ile uyanabilirsiniz. Bu…

Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Haşhaş Ezmesinin Az Bilinen 7 Faydası

Haşhaş Ezmesi: Unlu Mamullerin Lezzet Sırrı! Haşhaş, besin değeri yüksek, zengin lifli ve faydalı bir…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir? Tarifi
Hindiba Nedir? Faydaları, Nasıl Yenir?

Tatlı Hindiba: İbn-i Sina'nın Dikkatinden Kaçmadı! Hindiba, ülkemizde pek bilinmese de şifa kaynağı bir ottur.…

İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 10 Doğum Günü Mekanı

İstanbul'un Keyifli ve Kaliteli Kutlama Mekanları Doğum günü kutlayacağınız mekanı bulmak her zaman kolay değildir.…

Doppio Kahve Nedir? Servis İpuçları, Lezzet Sırları Tarifi
Doppio Kahve Nedir? Servis İpuçları, Lezzet Sırları

Doppio: Double Espresso (Çift) Kahve Deneyimi Kahve, birçok yönden damak zevkine hitap eden içeceklerden bir…

Beyaz Saçları Siyahlaştıran 10 Doğal Çözüm Tarifi
Beyaz Saçları Siyahlaştıran 10 Doğal Çözüm

Beyaz Saç Nasıl Siyahlaşır? Günümüzde saçlardaki beyazlık erken yaşlarda ortaya çıkmaktadır. 20 yaşlarında bile saçları…

Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark
Barbekü Nedir, Nasıl Yapılır? Mangal ile Arasındaki Fark

Barbekü: Ateş, İs, Lokum Et Partisi! Barbekü sık sık mangal ile karıştırılır ve dünyanın en…

Tarifler Geri
Videolar Geri