Poğaça Tadında Börek
6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme 8bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Tarifinizi dün denedim gerçekten çok lezzetli oldu tadı.Sadece piştikten sonra belki sertleşir diye endişelenip üstünü bir bezle örttüm ondan mıdır bilmem orta kısmı biraz hamurlaştı.175 derecede pişirdim 190-200 arası olsa daha iyi olurdu belki.Yine de bu enfes tarif için çok teşekkürler.
sevgi hanim suan sizin tarifi deniyorum hamurlari acmakta biraz zorlandim yirtildiklari icin. fakat suan borek firinda cokta guzel kokuyor. bir sorum olacakti kac derecede siz pisiriyorsunuz?? 200? tesekkurler tarif icin. :))
Yirtilmasi hiç sorun degil benim de bir kaç tanesi yirtilmisti çok ince açtigimiz için…
Hatirlamiyorum ama genelde 190-200 derecede pisiriyorum….
Çokk sevgiler :)
merhabalar, az once boregi yaptim ancak benim hamurlar acilmak nedir bilmedi hepsi heryerden yirtildi kaldi, yinede zar zor kapatarak verdim firina… acaba nerde yanlis yaptim??? bakalim tadi nasil olacak :(
Merhaba Elif hanim, üst üste hamur geldigi için yirtilmasi önemli degil tadinda bir degisklik olmaz yani endiseniz olmasin. Hamuru yagladiktan sonra dinlendirdiniz mi resim görüldügü gibi biraz açip yagliyoruz ve dinlendiryoruz ki çok kolay açiksin.
Bende simdi yapiyorum insallah guzel olur resmini paylasacam
InsAllah güzel olmustur Tugba hanim…
Yorumlarınızdan bir Melek olduğunuz hissine kapıldım. Gerçi yüzünüzden de nur akıyor. Tarifleriniz bire bir tutuyor. Emeğinize, ellerinize sağlık. Paylaşımlarınız için teşekkür ederim :))
Estafr. bence siz guzel baktiginiz için guzel goruyorsunuz… utandirdiniz beni çokkk tesekkur ederim bu guzel yorumunuz için Oya hanim sag olun :)
Saglicakla kalin, hayirli ramazanlar dilerim… çokkkkk sevgiler :)
Oya abla ellerin dert görmesin harikaaaaaa görünüyor olsa da yesem simdi :):) fotograf için çokkk tesekkür ederim :)
Hayirli iftarlar simdiden :)
şimdi gördüm yazdığını.. ben çok teşekkür ederim. Henüz iki kez yaptım ama kırıntısı bile kalmadı
:))) çokkk sevindim begenmene….
Çok sevgiler öpüldün :)
Ben deniedim ve chok guzel oldu,herkes chok begendi,sagolun tarif ichin
Ellerinize saglik Zakiya hanim afiyet olsun :)
Hayirli ramazanlar… :)
2 aylık bebeğimin bütün engellemelerine rağmen denedim :) Hamur işiyle aram olmamasına rağmen açabildim…Korkarak başlamıştım yapmaya ama sandıgımdan daha kolay açıldı ve ilk defa el açması börek denemiş oldum:) Teşekkürler Sevgi hanım:) Tadı da harika oldu:)
Rabiacim Rabbim saglikli uzun omurler versin bebegine benim yerime opersen çokk sevinirim… Evet çok kolay açilyor çok sk yaptigim bir borektir, çok sevindim begenme faydali olabildigime :) ellerin dert gormesin afiyet seker olsun :)
Hayirli bereketli ramazanlar dilerim, çokkk sevgiler :)
çokkkk guzel olmus Rabiacim bence benim kadar guzel olmus ustelik ilk defa yapmana ragmen… resim gonderdigin için çok tesekkur ederim sana… opuldun :)
Güzel dileklerin için çok sağol teyzesi:) Bebişimi öptüm senin için teyzesi:) Böyle hamurunu ve açmasını kendimin yaptıgı bir börek yapabileceğimi hiç zannetmezdim:) Bütün yorumları okudum ve sizin motive edici sözleriniz beni yapabileceğime inandırdı:) Beni ön yargılarımdan kurtardığınız için size çooook tesekkür ederim:)
bebek kokusuna dayanamam nasil da mis gibi kokuyodur simdi… tesekkur ederim optugun için sag ol :) Bazen zor sandigimiz seyler aslinda çok basit bazen de tam tersi olabilyor denemedim hiç bir seyi bilemeyiz hayatta da oyledir. Elin pratiklestigi zaman her gun yaparsin el açma borekleri inan çokkk kolay gelicek nede olsa herkez annesinin karnindayken ogrenmiyor :) Rica ederim Rabia abla sana yardimci olabildiysem ne mutlu bana :)
Sevgi hanım elle açma işlemini malesef beceremiyorum.orta boyutta açıp farklı sekil wererek yapsak olurmu acaba?
Tabiki olur Memnunecim ama inan çok kolay çunku hamur o kadar yumusak ki bekledigi için kendiliginden açilyor bence yapabilirsin bi tane dene derim baska uye arkadaslarda hiç el açmasini denememislerdi ama bu tarifimi yapabildiler gonderilmis resimlere bakabilirisniz… Kusura bakmayin yorumunuzu simdi gordum o kadar yorum geliyor arada bazen boyle kaçiyor :/
Ayrica o minik prensesi benim yerime kocamannnn opersen çok sevinirim :)
Hayirli sahurlar, sevgilerimle :)
O halde sozlerinizden çıkardığım ders benim hamurun yirtilmasi tamamen fazla dinlendi diye ama kızım yedi çok beğenmiş… Hadi bakalım bende iftarı bekliyorum ;)
Ayla hanim benim de bazen yirtilyor ama hiç sorun degil rulo seklinde yaptigimiz için yirtilmis yerler kapanir. Begenmesine çokk sevindim insAllahhh siz de begenirsiniz afiyetle yersiniz :)
Hayirli iftarlar :)
Bende yaptım, ama saniyorum bezeleri cok küçük almışım yirtildi baya, birde fazla dinlenmesi yağlı iken yanlis bir durum mu. ben namaz kilana kadar baya kabarmislar.. bezenin büyüklüğü konusunda bir fikir verir misiniz?
Merhaba Ayla hanim, evet çok dinlememesi lzm çok yumusuyor çünkü sadece 10 dakika yeterli oluyor. Bezenin büyüklügü aslinda o kadar önemli degil yani çok büyük açanlar da var daha küçük de ben tarifte ceviz büyüklügünde yazdim. Beze ne kadar büyük olursa hamurunuz da o kadar büyük olur Ayla hanim.
Hayirli ramazanlar dilerim…
Ben patatesli yapdim ve biraz daha az yagli cok güzel oldu. sayenizde cok güzel bir tarif daha ögrendim. sizinkisi kadar güzel acamamis olsamda esim ve kaynanam cok begendiler. yapdikca ögrencem acmasini ins. kendinize iyi bakin, ellerinize saglik.
Çokkk sevindim Elif hanim faydali olabildiysem ne mutlu bana :)
Estfr. ben de ilk yaptigimda bu kadar basarili degildim insan yapa yapa ögreniyor hayatta hersey öyledir zaten. Emeginize ellerinize saglik yiyenlere afiyet seker olsun :)
Allah razi olsun sag olun siz de kendinize iyi bakin. Hayirli huzurlu ramazanlar dilerim….
Merhaba sevgi hanım ellerinize sağlık mükemmel görünüyo.Bende şimdi yaptım tadını çok merak ediyorum ama açarken sizinki kadar büyümedi ve çok yırtıldı.açarken biraz daha yağlamak zorunda kaldım.hamuru yağladıktan sonra hamur hem kabarıyo hemde göz göz oluyo normalmi?teşekkürler.☺
Merhaba Selincim, çokk tesekkür ederim sizin de emeginize ellerinize saglik insAllah begenirsiniz sonucunu yazarsaniz sevinirim. Hamur bekledikce yumusar ve açilmasi daha kolay olur ama sanirim bir de pratik istiyor ben de ilk yaptigim zaman simdiki kadar basarili degildim… Evet çok normal hamur çok iyi kivamda demek benim öyle oluyor yagda dinleniyor ve kabariyor göz göz oluyor yani endiseniz olmasin normal :)
Hayirli iftarlar :)
Selin hanim resim için çok tesekkür ederim Pismemis hali bile çokkkk güzel görünyor hummm olsa da yesem :) pismis halini merakla bekliyorum :):)
Merhabalar iftar icin bu muhteşem tarifinizi yapicam :) ama ikişer tane üst üste açılacak derken ne demek istediniz. Lutfen cevap verin su an yapiyorum
Merhabalar Emine hanim, bezeleri biraz açtiktan sonra yaglayip iki hamur üst üste koyup açicaksiniz demek Emine hanim. Allah kolaylik versin insAllah…
Bu ölçüden bir tepsi mi çıkıyor acaba.
Benim tam iki tepsi oldu Bilge hanim…
sevgiler :)
Sevgi hanım Fransa’da nerdesiniz ben nacy de yasıyorum 6 yıl oldu
Neden sordunuz acaba ? :)
Özel bir soru olduğunu düşünedim pardon. Burda yanlız olmanın verdigi bir ruh halı olsa gerek insan kendine yandaşlar ariyo. Cvp vermemekte özgürsünüz :)))
Yok estafr. anliyorum gurbetlik çokkk zor Melekcim Allah sabir versin sana sanirim fr ye gelin gittiniz… Ben Bx´dan arabayla 7-8 saatlik uzaklikta Nancy´den.
Gurbet zor, gelmek zor. Gurbette gelin olmak hepsinden zor Rabbim Sabri’ni versin insl tüm ithal gelinlere :)
Ital gelinler kelimesine cok güldüm allah da sizi guldursun :))
Aminnn sana da çokk sabirlar versin Melekcim…
Merhaba muhtesem gozukyor. , bilmek istedigim hamur yogurduktan sonra beklenmiyormu??? Bogaca hamuru gibi? ?? Mutlaka denemem lazim, basarilarin devamini dilerim
Merhaba Sibelcim, evet bekletilyor 20 dk veya vaktiniz varsa yarim saat da olur… Bence de denemelisiniz çokkk tavsiye ederim patatesli de çokkkk güzel oluyor :)
Çok tesekkür ederim Sibelcim devami gelicek insAllah…
Hayirli huzurlu ramazanlar dilerim…
Sevgi hanım ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor herkese lgiyle cevaplandırdığınız için teşekkürler inşallah kısa zamanda deniycem
Çok sag olun Asiye hanim tesekkür ediyorum :) Allah kolaylik versin simdiden insAllah begenirsiniz, sonucunu bildirirseniz memnun olurum.
Hayirli sahurlar :)
Sevgi hanım
Sanırım bu tarifinize bir video lazım. Elle açma yöntemi bilmeyenler icin zor ve karmaşık gelmis sanırım.
Evet haklisiniz Melek hanim videoyu iyi olurdu ancak benim çekmem çok zor olur belki editörler istek üzerine videoya çekebilirler…
Hayirli ramazanlar dilerim, sevgilerimle :)
ispanakli ic harci nasil yapiyorsunuz tam olarak
Ispanaklari bol suda yikiyorum süzülmesini bekliyorum sonra irice dogruyorum bir kaba aliyorum. Daha sonra bir adet rendelenmis kuru sogan, rendelenmis yagsiz kasar peyniri karabiber pulbiber ekliyip karistiryorum ve en son beyaz peyniri ekliyorum. Bu peynirli harci ispanaklara karistiryorum Bahar hanim.
Hayirli iftarlar…
Çok güzel gözüküyo fakat ben tek başıma hemde elle bunu böyle nasıl açıcam yırtılmıyo mu üstelik sizin tarifteki çok düzgün duruyo sanki oklavayla açmış gibi
Tesekkür ederim güzel görüldügü kadar tadi da muhtesem güzel :) hayir oklavayla ile açmiyoruz elimizle açiyoruz yirtilmiyor hamur 10 dk dinlendigi için yumusacik oluyor açilmasi çokk kolaylasiyor çok büyük diyorsaniz bezeleri çok küçük yapabilirsiniz….
Hayirli iftarlar :)