Poğaçam Margarinden

Poğaçam Margarinden Tarifi'nin Malzemeleri

• Oda ısısında 300 gr margarin
• 3 yumurta (ikisinin sarısını ayır)
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 6 bardak un (kontrollü ekleyelim)

İç harcı için;

• Peynir
• Patates sade

Üzerine sürmek için;

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı pekmez (yada sıvı yağ)

Poğaçam Margarinden Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hafif mi hafif bir poğaça tarifi lezzetide yerinde 😉 başlayalım yapımına. İç harcı zevkinize kalmış sadesi bile enfes. Yoğurma kabımıza unu koyalım. Şekeri tuzu ekleyip ortasını havuz gibi açalım. Ilık süt ılık suyumuzu ekleyip ya mayamızıda koyup elimizle ezelim. Daha sonra yumurta ve margarinimizide katıp yoğuralım. Dikkatlice olsun hamurumuz çok katı olmasın ki puf puf olsun. 😉 Üstünü kapatıp 15 dakika mayalandıralım. Daha sonra fotoğrafta var tezgah üzerine un serpip hamurlarımızı bezelere ayırıp 30 dakikada üstüne yağlı kağıtla kapatıp tezgah üstü mayalandırma yapalım. Süre sonunda elimizle çukur açıp harcımızı ekleyip bastıralım. 10 dakika tepside mayalandırma yapıp 200 derecelik fırında 40 dakika pişirelim. Uzun yazdığıma bakmayın gerçekten lezzetli kolay bir tarif başka poğaça yemezsinizz 😉😉😀 afiyet olsun.