- 10-12 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pogacatek-hamur-3-cesit-pogaca/
Poğaça (Tek Hamur 3 Çeşit Poğaça) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (sarısı üzerine)
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tane yaş maya
- Aldığı kadar un
İçi İçin;
- Peynir
Üzeri için;
- Susam
- Çörek otu
Ben bu tariften 3 tepsi çıkardım. Poğaçalar soğuyunca buzluğa atıyorum.
Ani misafirim gelince hemen buzluktan çıkarıp mikrodalgada 2 -3 dakika ısıtıyorum.
Isıtırken tabağa havlu kağıt ya da pecete koyuyorum ıslanmıyor. Cok pratik oluyor böyle ve tadında da sıkıntı olmuyor aklınızda bulunsun.
Bir şey soracağım malzeme listesinde su yazmıyor ama tarifte bir su bardağı suda eritin mayayı demişsiniz. Acaba yazım hatası mı oldu yoksa suda mı ilave ediyoruz. Yanıt verirseniz çok sevinirim. Teşekkürler
Yazmayi unutmusum kusura bakmayin lutfen 😑 Evet 1 su bardagi ilik suyun icine seker katarak eritiyoruz yaş mayayi
Peki çok teşekkürler. En kısa zamanda deneyip fotoğraf atarım inşallah. Ellerinize sağlık
poğaçalarınız nefis olmuş.ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim. 😊