Polenta
Polenta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 litre süt
- 4 kaşık şeker (40 gr)
- 1 yemek kaşığı tereyağ (30 gr)
- 500 gr mısır irmiği
- 750 gr çilek taze/dondurulmuş
- 2 yemek kaşığı şeker (20 gr)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı su (50 mlg)
- 1, 500 litre süt
- 100 gr şeker ( 10 kaşık)
- 2 paket vanilya (40+40 80 gr)
Polenta Tarifi'nin Yapılışı
- 2 litre süt kaynarken 4 kaşık şeker e 1 yemek kaşığı tereyağ ilave edilir ve 500 gr mısır irmiği ilave edilir.
- 1 dakika kaynatılır ve soğutmadan istediğiniz kek kalıbına dökün.
- Çilekleri tencereye alıp şekeri ilave edin ve yarım bardak su ile kaynatın ezmeden.
- Nişasta ve yarım bardaktan az suyu kaynatın ve çileklerin üstüne dökün ve karıştırın malzemeleri koyulaştırın ve soğumaya bırakın.
- Vanilya sosu için 1, 500 litre süt kaynatın, yarım bardak soğuk süt ile toz vanilyayı karıştırın.
- Sıcak sütün içine ilave edin ve soğumaya bırakın.
- Polenta soğuduktan sonra istediğiniz şekilde form verip servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
