Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu Tarifi
Emel Pazar
31
kişinin defterinde

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 10dk

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg balık biberi
  • 10 diş sarımsak
  • 10 tane küp şeker
  • Tuz
  • Üzüm sirkesi
  • Zeytinyağı
  • Defne yaprağı
  • Tane karabiber

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu Tarifi Yapılışı

2 kg balık biberinden 10 tane 300-400 ml lik kavanoz çıktı.
Gelelim hazırlanışına ;

  1. Öncelikle kavanozlarımızı dizelim.
  2. Her birine sırayla yaklaşık 1 cm sirke koyalım.
  3. Peşine her birine 1 adet sarımsağı 3 e bölerek içlerine atalım.
  4. Peşine her birine 1 adet küp şeker atalım.
  5. Peşine her birine 1 çay kaşığı dolusu tuz ve 2 adet karabiber atalım.
  6. Balık biberlerimizi yıkayalım saplarını ayıklayıp kurulayalım.
  7. Ocak üzerinde tepside pörpüleyelim , dikkat edin kabuğu soyulacak kadar pörpülemeyin!!!
  8. Pörpülenmiş biberlerimizi sıcakken kavanozlara dizelim.
  9. Dizdiğimiz kavanoza 1 adet defne yaprağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak hemen ağzını sıkıca kapatalım.
  10. Kavanozu 1- 2 defa ters düz yapıp tuzun ve şekerin erimesini sağladıktan sonra ters çevirip üzerini kapatalım.
  11. 1 gün bekledikten sonra serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
    Afiyet olsun.
    MASAL GİBİ HAYATLARA.

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu

Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pörpülenmiş Balık Biberi Turşusu Tarifi 10.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.