Porsiyon Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1. 5 su bardağı un
Kreması İçin;
- 2 paket krem şanti
- 1. 5 su bardağı soğuk süt
- 2-3 adet muz
- Bir kaç tane yenilebilir inci
Porsiyon Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri iki katı olana kadar çırpıyoruz.
- Süt, sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip iyice çırpıyoruz.
- İyice yağladığımız büyük fırın tepsisine döküyoruz önceden ısıttığımız 180 derece fırında kontrollü pişiriyoruz.
- 2 paket krem şantiyi 1. 5 su bardağı süt ile hazırlayıp dolaba kaldırıyoruz.
- Kekimiz soğuduktan sonra su bardağı ile daire şeklinde kesiyoruz.
- Daha fazla çıkmasını isterseniz çay bardağı ile de kesebilirsiniz .
- Kenarlardan artan keki robottan geçiriyoruz.
- Daire şeklindeki kekleri üzerine sırasıyla krema ,muz ve biraz daha krema sıkıp parçaladığımız kek kırıntılarıyla mantolama yapıyoruz.
- Üzerine benim gibi inci veya başka süsler de ekleyebilirsiniz 2 saat buz dolabında bekletilmesi daha iyi olacaktır Afiyet olsun 🦋