Porsiyon Köstebek Pasta

Porsiyon Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un + 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için

• 4 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 kaşık tereyağı
• 1 paket vanilya

Porsiyon Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kremasını hazırlayalım. Krema için olan malzemeleri tencereye alıyoruz vanilya ve tereyağı hariç. Hiç topaklanmadan karıştırıyoruz kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilya ve tereyağını koyup karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Keki için yumurta ve şekeri karıştırıyoruz. Şekeri iyice eritiyoruz.
3. Daha sonra yağı, sütü, kakaoyu, koyup tekrar karıştırıyoruz.
4. Unu kabartma tozunu vanilyayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye koyuyoruz.
5. Fırında 180 derecede 20 dk kontröllü pişiriyoruz. Pişen keki soğumaya bırakıyoruz.
6. Krema ve kek iyice soğuyunca su bardağıyla keki porsiyonluk kesiyoruz.
7. Kalan keki elimizle ufalıyoruz.
8. Kestiğimiz kekin üzerine 2 kaşık krema koyuyoruz. (dilerseniz içine muzda koyabilirsiniz. )üzerine ufaladığımız keki koyuyoruz.
9. Aynı işlemi porsiyonlar bitene kadar devam ediyoruz.
10. Buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. 🌹♥️ afiyet olsun🌺🌷.