Porsiyon Mini Pasta

Porsiyon Mini Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardak şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşık vanilya aroması (Şart değil)
• 3 su bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardak soğuk süt
• 1 çay bardak kakao
• Silikonlu mini kek kalıpları

Ortası için;

• 1 tatlı kaşığı mascarpone

Porsiyon Mini Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak fırını alt üst 170 dereceye aldım. Geniş bir kapta yumurta şekeri beyaz bir renk alana kadar çırptım (10 dakika)
2. Hemen diğer malzemeleri ekledim ve spatula yardımı ile alttan üste doğru saat şeklinde karıştırdım dikkatli bir şekilde.
3. Kolay pastalar kalıplardan çıkması için spray kullanıyorum işimi kolaylaştırıp fazla zaman kaybı olmuyor ama siz bulamazsanız eğer hafif yağlayın.
4. Eşit miktarda kalıplara döküp 170 derecede pişirdim. Fırından çıktıktan sonra soğuduktan hemen sonra kalıptan çıkarttım.
5. 1 tatlı kaşığı mascarpone ile frambuaz, daha gösterişli olsun istediğim içinde çikolata sos kullandım (İster misafirleriniz için ister çocuklarınız için kesinlikle denenmeli) Afiyet olsun
6. Her mini porsiyonluk kek için taze frambuaz koydum ve üzerine hazır olan çikolata sos ile süsledim .🍃