Porsiyonluk Bisküvi Pastası (Kupta)

Porsiyonluk Bisküvi Pastası (Kupta) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket çikolatalı puding
• Yarım paket petibör bisküvi (Arta kalan bisküviler de olur)
• Süt (2. 5 su bardağı süt puding için ve 1 su bardağı süt krem şanti için )
• Krem şanti (sade veya çikolatalı  )

Porsiyonluk Bisküvi Pastası (Kupta) Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar herkese.
Sizlere çok çabuk hazırlanabilen, misafire, kendinize ve çocuklarınıza hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifi vermek istiyorum.
İlk olarak pudingi arkasındaki tarife göre hazırlanır. Puding tozu süte eklenir ve karıştırılarak pişirilir. Koyulaşınca 2-3 dakika kaynatılır ve ocak kapatılır.
Kase veya kup hazırlanır. Benim 4 kup tatlı çıktı. Kasenin dibine 1 adet bisküvi birkaç parçaya bölünerek ama ufalanmadan konulur. Üzerine 2 kaşık kadar sıcak puding dökülür. Yani bisküvinin üstü pudingle kaplanacak kadar puding dökülür. Dikkat edilecek husus kasenin tabanının bisküvi ile kaplanması ve pudingin sıcak olması. Puding sıcak olduğu için bisküvi yumuşayacaktır. Kase dolana kadar bir kat bisküvi bir kat puding olacak şekilde işleme devam edilir.
Ben 3 kat bisküvi 3 kat puding yaptım. En üstü puding katı olmalı.
Pudingin soğuması beklenir.
Bu arada krem santi hazırlanır. Süt ve krem şanti mikserle çırpılarak hazırlanır. Puding soğuduğunda üzerini kapatacak şekilde bir kat krem şanti sürülür. Sonra krema sıkma aparatıyla süslenir.
İsterseniz krem şantiyi yarım ölçüsünde hazırlayabilirsiniz, yeterli olacaktır. Veya isterseniz krem şantiyi hiç kullanmayabilirsiniz. Onun yerine fındık, fıstık veya hindistan cevizi ile tatlımızı süsleyebilirsiniz.
İsterseniz kaseyi ters çevirerek tatlıyı tabakta sunabilirsiniz. Ama ters çevirmeden önce buzdolabında birkaç saat bekletmelisiniz.
Afiyet bal olsun.