Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf Tarifi
Nurhayat'ın Mutfağı
617
kişinin defterinde

Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr yaş kadayıf
  • 200 gr tereyağ veya margarin (eritilmiş)
  • 1 kâse kadar iri kıyılmış ceviz

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf Tarifi Yapılışı

  1. Önce şerbeti hazırlayalım. Şerbetimiz soğumuş olacak. Şekeri suyu ve bir tatlı kaşığı limon suyu kaynamaya başladıktan 10-15dk sonra altı kapatılır, soğumaya bırakılır.
  2. Kadayıflar bıçakla veya mutfak makasıyla ince ince kıyılır. Bir kaba alınır, eritilmiş yağla birlikte harmanlanır.
  3. Kadayıfların yarısını yağlanmış muffin tepsisine bölüştürülür. Bardağın alt tarafıyla iyice sıkıştırarak bastırılır, üzerlerine iri kıyılmış ceviz paylaştırılır.
  4. Kalan kadayıfı da üzerine eşit olarak bölüştürülür, tekrar bardakla iyice bastırılır. Topamda 12 âdet kadayif çıkıyor.
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
  6. Fırından çıkan kadayıflar hemen kalıptan çıkarılır, borcama dizilir.
  7. Sıcak kadayıfların üzerine soğumuş şerbeti dökülür ve şerbetini çekince servis edilir. Çıtır çıtır nefiss porsiyonluk kadayıflar hazır 👌.
  8. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.

Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf

 

Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf

Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf

Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Porsiyonluk Cevizli Çıtır Kadayıf Tarifi 23.04.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.